傳統(tǒng)的食品級潤滑油大部分是由深度精制的白油做基礎(chǔ)油調(diào)制,,而潤滑脂則采用復(fù)合鋁,、鈣等稠化劑與基礎(chǔ)油進行調(diào)配,。隨著技術(shù)的進步,,新型的食品級潤滑劑發(fā)展很快,它們的品質(zhì)和性能普遍比相同用途的深度精制礦物型潤滑劑高許多,,在高溫,、低溫領(lǐng)域,抗氧化,、水,、化學品溶劑等方面都有非常優(yōu)越的表現(xiàn)。大概有以下幾種:
- PAO型(主要是聚α-烯烴),,它本身是一種純的飽和烴化合物,,因不含芳香烴和其它基團,因此無毒性,,對皮膚和黏膜無刺激作用,,與礦物型白油相比,,它具有優(yōu)良的抗泡性和空氣分離性,良好的化學,、物理安定性,滲透性和吸附性優(yōu)良,,毒性也遠低于深度精制的礦物型白油,,因此適用于食品工業(yè)機械傳動裝置多種工況的潤滑,尤其適用與回轉(zhuǎn)式空氣壓縮機的潤滑,,壽命比深度精制的礦物型白油延長,。但是PAO型潤滑油用于高溫鏈條潤滑時容易產(chǎn)生硬的積碳。
- 植物油基,,植物油相比傳統(tǒng)潤滑油更安全,,無毒環(huán)保,近年來美歐等地的生物基的潤滑油也取得了很大的進步,,如美國瑞安勃(www.richpalmlube.com)的生物潤滑油性能已經(jīng)達到了合成油水平,,同時由于生物基礎(chǔ)油本身具有天然的無毒性、優(yōu)良的潤滑性和粘度指數(shù),,所以在食品行業(yè)具有特別的優(yōu)勢,,完全可以取代礦物基潤滑油。
- 硅油以較寬的黏度范圍,、優(yōu)良的抗氧化安定性和卓越的粘溫特性為優(yōu)勢,,制成的不同黏度的硅脂在食品加工、醫(yī)藥,、衛(wèi)浴的密封潤滑保護方面有杰出的表現(xiàn),。硅油不能用于金屬間的潤滑,但是對各種橡膠塑料都有很好的兼容性,,適用于非金屬間的潤滑,。
- 氟聚醚類因較高的抗氧、抗化學品,、耐高溫,、低揮發(fā)性特點,所制成的食品級潤滑劑也具有它獨特的優(yōu)勢,。