七七影院色七七_免费观看欧美a一级黄片_亚洲综合久久久久久中文字幕_国产999999在线视频免费观看,国产小视频无码,国产精品亚洲日日摸夜夜添,女人高潮潮叫免费网站,久久影院国产精品,日韩成人在线影院,欧美囗交XX×BBB视频,色在线综合高清

機械社區(qū)

標題: 菜刀斷了 [打印本頁]

作者: 深圳晨夕 時間: 2022-7-15 07:55
標題: 菜刀斷了
眾所周知,，菜刀是不能用來切手的,，
當然,，自古以來也不能用菜刀來拍蒜，
而且,，我武斷的認為黃瓜也是不能拍的。

作者: 2011ayoon 時間: 2022-7-15 08:03
不錯,，只是和菜刀沒啥關(guān)系

作者: 加肥貓devil 時間: 2022-7-15 08:22
竟然用車床做鬼工球

作者: 葫蘆OL 時間: 2022-7-15 08:25
這個屬于賣家沒寫清楚,，買家也不懂得用,，現(xiàn)在不比以前，只有一種刀,，當然要以前的刀,，也有賣，就不會這么脆的

作者: 廣州粵研鐘彥華 時間: 2022-7-15 08:31
菜刀斷了一般來說是淬火硬度太高,，這樣的刀磨的好肯定很鋒利,，如果彎了或卷口那就沒什么用。我家就有專門切片的刀,，掉地上就會斷,，普通的刀，前端切后端可以剁不太硬的東西,，還有專門剁骨頭的菜刀,，不過廣州市買菜都有剁好的骨頭和雞鴨魚，廚房用一把陶瓷刀就可以了,，輕巧鋒利干凈衛(wèi)生

作者: 702736 時間: 2022-7-15 08:37
從工藝上看,，這種菜刀是要小心點使用。我家有把另一名牌菜刀,，也是側(cè)向不能受力的,，應(yīng)該是單向軋制材料的工藝，纖維方向單一,，又是整體淬火,，和傳統(tǒng)鍛打工藝的菜刀不在一個檔次，只是價格高點罷了,。
以前傳統(tǒng)菜刀是用夾鋼工藝,，刀刃是中高碳鋼馬氏體，后面是低碳馬氏體和鐵素體,，不可能整體脆斷,。即使偷懶用整體中碳鋼，也會刃部局部淬火,，保持其他部位的韌性,。

作者: 未完待續(xù)000 時間: 2022-7-15 08:49
這種專門用來切片的刀，淬火后的硬度能達到洛氏 58左右,，側(cè)向受力過大就很容易斷掉了,。賣家應(yīng)該說清楚著重提醒一下買家的。

作者: 白無無 時間: 2022-7-15 09:04
有個疑問,，這個刀是整體淬火的,？我看有些是局部淬火的，局部淬火是不是就可以避免整個刀斷裂的情況,？

作者: 寰宇無人 時間: 2022-7-15 09:15

白無無發(fā)表于 2022-7-15 09:04
1 M4 g3 h" s$ u有個疑問,，這個刀是整體淬火的,？我看有些是局部淬火的，局部淬火是不是就可以避免整個刀斷裂的情況,？

為啥整體都淬火啊,，我看很多做刀的視頻都是刀刃那一段淬火，整體淬火沒必要吧

作者: 曲嘛黑 時間: 2022-7-15 09:19
說實話,，個人還是喜歡以前那種夾鋼刀,，隨便折騰用過幾十年，一把刀啥活都干了,。遇到大骨頭直接上斧頭

作者: wlj0202 時間: 2022-7-15 10:19
普通人廚房買個幾把普通的刀就夠用了,，
太貴的刀可能好看有面子，但不一定好用

作者: sfcp 時間: 2022-7-15 13:27
菜刀牛車工更牛

作者: 夏天的夏丶 時間: 2022-7-15 17:16

曲嘛黑發(fā)表于 2022-7-15 09:19- m& W. z1 ?' h2 K* t# y5 d5 a& W
說實話,，個人還是喜歡以前那種夾鋼刀,，隨便折騰用過幾十年，一把刀啥活都干了,。遇到大骨頭直接上斧頭

作者: 延安C 時間: 2022-7-16 08:27
過去的菜刀幾乎一代甚至二代人在用,，呵呵

作者: 機械社區(qū)618 時間: 2022-7-16 23:07
蹭張小泉話題的熱度嗎？

多數(shù)人討論這事要么是認為張小泉要適應(yīng)國內(nèi)使用環(huán)境,，要么是說買家要學(xué)會適應(yīng)菜刀發(fā)展,。

我的看法不一樣，我從這件事就可以看出,，就像華為等國產(chǎn)品牌一樣,，嘴里天天強調(diào)我是民族的，我跟外國的不一樣,，其實內(nèi)心里是喜歡外國喜歡得要死,。

作者: cc851 時間: 2022-7-17 09:49
材質(zhì)不同,、熱處理狀態(tài)也不同,，很明顯現(xiàn)在的刀都不是鍛打的。材料工藝上升了,，一般的刀具用途也不需要鍛打了,，所以刀具也開始細分種類的。

作者: 菜鳥XSH 時間: 2022-7-17 12:00
我家太太就拍蒜斷過一把,，花紋鋼,，切片刀、很鋒利,，百多元就沒了,。

作者: qiedaocai 時間: 2022-7-17 15:08
原來看鬼子的電影，廚房好幾排刀,，幾排鍋,，感覺都不可思議,，沒想到，現(xiàn)在家里也好幾口鍋,，好幾把刀,。

作者: 守望者XA 時間: 2022-7-17 15:48
我家有一把菜刀從手柄處斷掉了，仔細看看發(fā)現(xiàn)原來制作時那個地方就有裂紋,。好像還是廣東三寶的菜刀,。

作者: tonghun01 時間: 2022-7-18 10:28

曲嘛黑發(fā)表于 2022-7-15 09:196 G, o) L- T: E% S
說實話，個人還是喜歡以前那種夾鋼刀,，隨便折騰用過幾十年,，一把刀啥活都干了。遇到大骨頭直接上斧頭

對啊,，做飯嘛,，怎么輕松怎么來，一個廚房備幾把刀,，切菜一把,，拍蒜一把，再干什么再來一把,，刀太多了,！

作者: 該昵稱未注冊 時間: 2022-7-18 13:55
以前在老房子的時候，一把菜刀切一切,，后來搬家到自家蓋的樓上,，家里買了各種刀，切水果的,、切面的,、切菜的、切肉的,、剁骨的.......我真的“大開眼界”

作者: quegfeng 時間: 2022-7-18 17:47
資本家收割韭菜而已,，刀還分個拍蒜刀，切片刀,，剁骨刀,，這不，廚房刀不就多出來了,。銷量不就來了,。一把刀搞定的事，最多就加把輕便刀,。

作者: bringso 時間: 2022-7-21 16:08
這個菜刀翻車看似偶然,，其實是必然。

以前的農(nóng)村用的菜刀,，都是鐵匠夾鋼打造,，叫做上刃,，好鋼用在刀刃上不就是這么來的？

現(xiàn)在他省去了（夾鋼過程的）鍛打工藝,，直接高碳鋼板整體淬火后磨開刃,，看似鋒利，賣相好,，缺點也多,！

如果真想做好菜刀，方法太多了:

1,，中碳鋼氮化,，這個成本最高

2，低碳鋼局部滲碳,，局部淬火,。

作者: wangan.liu 時間: 2022-8-1 17:17
借樓主帖子打個廣告，小弟是福斯的,，各種機加工的用油都可以咨詢我,，切削液，防銹劑,，潤滑油,，設(shè)備油等。如有需要請電話聯(lián)系我17602117251.可以提供試用裝

作者: jiaainiliu 時間: 2022-8-28 16:18
菜刀出的笑話.專業(yè)的事交給專業(yè)人來干,。

作者: 無敵喵醬 時間: 2022-12-22 19:12
分段淬火會好很多啊刀背搞點任性

作者: 武漢老虎 時間: 2022-12-23 08:53
斷的奇怪

作者: 武漢老虎 時間: 2022-12-26 09:25
分析的怎么樣了

作者: 深圳晨夕 時間: 2022-12-27 11:18

武漢老虎發(fā)表于 2022-12-26 09:25! B& f, J% _3 c p" R* A2 ~
分析的怎么樣了

沒得結(jié)果,，一切都是廠家說了算。

作者: 武漢老虎 時間: 2022-12-27 12:38
偶發(fā)定義,，皆大歡喜

作者: haitong 時間: 2023-1-4 12:26
這也很牛皮的啦

作者: 武漢老虎 時間: 2023-1-8 13:49
設(shè)計問題

作者: 武漢老虎 時間: 2023-1-9 14:03
還有熱處理問題

歡迎光臨機械社區(qū) (http://97307.cn/)