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機(jī)械社區(qū)
標(biāo)題:
想設(shè)計(jì)制作一臺(tái)非標(biāo)設(shè)備
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作者:
shanwezhang
時(shí)間:
2013-10-18 20:52
標(biāo)題:
想設(shè)計(jì)制作一臺(tái)非標(biāo)設(shè)備
小弟最近光榮的成為一個(gè)廚子,,說(shuō)廚子也許不是太確切,,因?yàn)橹饕龅木褪亲鰺灦�,,并且每天做的苦不堪言,,每天早�?點(diǎn)就要起來(lái)?yè){面皮,,用搟面杖,!一干就是四五個(gè)小時(shí),。都啥年代了呢,?還用搟面杖。于是小弟想去買(mǎi)一臺(tái)帶電機(jī)的設(shè)備從而解放雙手,,不知道是出于功能太單一還是太復(fù)雜,,于是乎硬是木有!特此請(qǐng)大佬幫忙做一個(gè),。
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小弟做的燒餅是放在烤盤(pán)里,,然后放在烤箱里烤出來(lái)的。燒餅大小是20cmX20cm,烤盤(pán)規(guī)格是40厘米X60厘米,,也就是說(shuō)一個(gè)盤(pán)子里要放6個(gè)燒餅,。每個(gè)燒餅的質(zhì)量是150克。
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小弟曾經(jīng)想用小型電動(dòng)面條機(jī)(拆掉面條切割刀)替代搟面杖來(lái)進(jìn)行搟面皮,!缺點(diǎn)是:1,,不能連續(xù)出來(lái)面皮2,出來(lái)的面皮形狀五花八門(mén),,太藝術(shù),。3,因?yàn)椴荒芏ㄩL(zhǎng)切割,,所以使用前要事先稱(chēng)量出150克小單位的個(gè)體面團(tuán)4,,無(wú)法自動(dòng)擺盤(pán),要手工一個(gè)個(gè)的把面皮放進(jìn)烤盤(pán)中,。
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小弟對(duì)機(jī)器的要求就是體積不要太大,,就這個(gè)功能弄個(gè)大家伙也許也沒(méi)有太大必要。懇請(qǐng)各位大佬幫小弟做一臺(tái),,也算為勞苦人民做貢獻(xiàn)了,!
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作者:
fmdd
時(shí)間:
2013-10-18 21:03
先將面粉與水和其它配料混合成糊狀,攪拌和面醒面,,再用壓輥機(jī)將面團(tuán)壓成帶狀,,接著用模切輥或者壓模切出需要的尺寸和形狀,可以保證3~5秒出一個(gè)或者幾個(gè)燒餅,,而且燒餅形狀規(guī)整,,每個(gè)都一樣的,方的圓的長(zhǎng)的短的藝術(shù)型的都可以做,。
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我來(lái)給你做一條生產(chǎn)線,,1平均1秒鐘就出來(lái)一個(gè)燒餅,連烘烤都可以給你做生產(chǎn)線,,上下料也可以機(jī)械化或者自動(dòng)化,根本不需要你做體力活,,你自己經(jīng)營(yíng)燒餅工廠,,到時(shí)候你擔(dān)心的只是燒餅的銷(xiāo)路了
作者:
gopx1
時(shí)間:
2013-10-18 21:19
你在哪里 QQ290270902
作者:
781995655
時(shí)間:
2013-10-18 22:09
發(fā)一個(gè)人工制作燒餅的視頻吧。那樣方便設(shè)計(jì)。
作者:
ws456456
時(shí)間:
2013-10-18 23:50
手工做的,,好吃,,機(jī)械能好吃否
作者:
mis0827
時(shí)間:
2013-10-19 14:31
想法不錯(cuò)!�,�,!
作者:
機(jī)械qwe001
時(shí)間:
2013-10-20 17:20
我記得《我愛(ài)發(fā)明》欄目好像有這種設(shè)備,你去看看
歡迎光臨 機(jī)械社區(qū) (http://97307.cn/)
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