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標(biāo)題: 鋁水壺和不銹鋼水壺哪個好 [打印本頁]

作者: 幸會幸會    時間: 2015-3-14 11:52
標(biāo)題: 鋁水壺和不銹鋼水壺哪個好
現(xiàn)在的水壺好像多數(shù)是不銹鋼的,,按理鋁的導(dǎo)熱性好的多,,是從健康角度考慮嗎,哪位大俠了解,?
( P7 k0 X( e* v, H另外散熱器的材質(zhì)貌似鋁合金居多,,聽說還有加銅底的,什么原理�,�,?
- U# D& d! Q' F/ F! v& Z* ?
作者: 兜里塞滿糖    時間: 2015-3-14 11:57
鋁吃多了會損害神經(jīng)系統(tǒng)的
作者: dxx347    時間: 2015-3-14 12:33
鋁不好,,長期用有得老年癡呆癥風(fēng)險。
作者: c620    時間: 2015-3-14 12:35
現(xiàn)在直接用鋁作餐具的己經(jīng)沒有了,,至少要涂上特氟龍,。
作者: 520zjwtcabc    時間: 2015-3-14 12:36
樓主讀書少啊
作者: 納森    時間: 2015-3-14 14:48
樓主聽說過油條與明礬的親戚關(guān)系嗎?明礬化學(xué)名叫十二水硫酸鋁鉀,,詳細(xì)可問度娘,。
作者: c620    時間: 2015-3-14 15:41
c620 發(fā)表于 2015-3-14 12:35
) z1 i4 A" D4 o3 |4 F( q' f現(xiàn)在直接用鋁作餐具的己經(jīng)沒有了,至少要涂上特氟龍,。
) Z: B4 q: ]+ e* k- U
4氟在合適的溫度內(nèi)是沒事的,,超過溫度也不行。* i9 f6 @4 |9 V0 x

作者: 幸會幸會    時間: 2015-3-14 16:22
納森 發(fā)表于 2015-3-14 14:48
; h, g- E- X6 q- G6 P- A0 H樓主聽說過油條與明礬的親戚關(guān)系嗎,?明礬化學(xué)名叫十二水硫酸鋁鉀,,詳細(xì)可問度娘。
9 y9 e+ J2 c' B: o0 m
“膨化劑) M" H0 z; p* O  ]
炸油條(餅)或膨化食品時,,若在面粉里加入小蘇打后,,再加入明礬,則會加快二氧化碳的產(chǎn)生,,大大加快了膨化的速度,。這樣就可以使油條(餅)在熱油鍋中一下子就鼓起來,得到香脆可口的油條(餅)了,�,!�
# ~" T+ c6 ?1 W* p. I
* u  i+ W; s2 y; ^7 N. q這個明礬和我們討論的鋁壺有什么關(guān)系嗎?鋁壺加熱過程中會產(chǎn)生明礬,?
十二水硫酸鋁鉀,?
4 j. L2 K4 g  r6 E( c/ c
6 O2 c: T9 |3 ?$ |  e: P順便搜到鋁制品不要用作炒菜的鍋,這個可以理解,,放點醋就溶解氧化鋁了
作者: 納森    時間: 2015-3-14 16:29
幸會幸會 發(fā)表于 2015-3-14 16:22
$ X3 G" y9 `( \  k5 m1 m# g& [“膨化劑
' q- a) a% m) Y4 s$ g2 h% q/ y: r炸油條(餅)或膨化食品時,,若在面粉里加入小蘇打后,再加入明礬,,則會加快二氧化碳的產(chǎn)生,,大 ...
% I: r+ i1 c8 t. G1 p9 U% q9 C4 h3 [
不,不是這個意思,,只是想引證一下鋁對人體的危害,,純鋁很容易與水發(fā)生電解質(zhì)反應(yīng)的,析出鋁離子的,。6 Z0 [; x/ x4 v2 v
但經(jīng)過表面處理的,,應(yīng)該可以用的吧,那個軍用水壺,,小小的,,背著用的,,現(xiàn)在還很廣泛的。
作者: 幸會幸會    時間: 2015-3-14 16:41
納森 發(fā)表于 2015-3-14 16:29
* L) I+ \3 z. e0 n* u% ?; `7 q/ W不,,不是這個意思,,只是想引證一下鋁對人體的危害,純鋁很容易與水發(fā)生電解質(zhì)反應(yīng)的,,析出鋁離子的,。' z$ e9 T  n. i
但 ...
  ]3 H- z* |/ h- D0 ^* @% W
恩,以前還有帶把鋁杯子,,純鋁在空氣中根本待不住,,所以鋁制品盛水也沒那么大危害吧,剛還搜到不銹鋼的使用,,201和304的區(qū)別,,說商家以次充好,這個201牌號1Cr17Mn6Ni5,,大俠了解嗎,,對人有害沒?' F  _# b7 c% G! P8 n* U& }- ?

作者: mixin0756    時間: 2015-3-14 17:05
要說好就選“鈦”
作者: -YUN-    時間: 2015-3-18 16:41
感覺不銹鋼好吧




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