2016年工業(yè)機(jī)器人保有量前十個國家及地區(qū)分別是中國,、日本,、韓國、德國,、意大利,、臺灣,、泰國、西班牙,、法國和英國,。其中，中國以33.23萬臺的位居全球工業(yè)機(jī)器人保有量第一,。
機(jī)器人按用途分為工業(yè)機(jī)器人,、服務(wù)機(jī)器人和特種機(jī)器人。工業(yè)機(jī)器人包括焊接,、噴涂,、碼垛,、搬運,、裝配等工業(yè)生產(chǎn)中使用的機(jī)器人，目前多為機(jī)械手臂,。服務(wù)機(jī)器人包括家庭作業(yè),、教育娛樂、殘障輔助,、住宅監(jiān)控機(jī)器人等,。特種機(jī)器人則包括水下、排爆,、救災(zāi)機(jī)器人等,。2015年全球工業(yè)機(jī)器人為123億美元，服務(wù)機(jī)器人市場規(guī)模為85億美元,。
機(jī)器人的運用范圍越來越廣泛,，即使在很多的傳統(tǒng)工業(yè)領(lǐng)域中人們也在努力使機(jī)器人代替人類工作，在食品工業(yè)中的情況也是如此,。人們已經(jīng)開發(fā)出的食品工業(yè)機(jī)器人有包裝罐頭機(jī)器人,、自動午餐機(jī)器人和切割牛肉機(jī)器人等，機(jī)器人在食品加工領(lǐng)域應(yīng)用得如魚水,。
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