蒸汽夾層鍋

高高6133

問大佬們幾個(gè)關(guān)于蒸汽夾層鍋的問題：1、傳統(tǒng)的夾層鍋是在夾層內(nèi),，通入壓力蒸汽,，然后進(jìn)行熱量交換，達(dá)到加熱的目的,。
2,、現(xiàn)在這種方形的蜂窩夾層鍋，是什么原理,。想了解一下,，這個(gè)蜂窩是購買的現(xiàn)成物品，還是自己加工的

2011ayoon

貌似是鍋體內(nèi)部貼了一層蜂窩板（表面沖出很多小坑的鋼板）,，這樣能夠增加傳熱面積（,？）

wugamp

蜂窩,，可以是很多小孔，也可以是很多小格子,。不知道具體是哪個(gè),，就難以推測其原理。

零分貝大衛(wèi)

蜂窩款式 適合船舶用嗎

未來第一站

遠(yuǎn)祥

蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮,。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋。

大白小白

未來第一站 發(fā)表于 2020-3-6 20:37

這是一個(gè)什么裝置,？

wxd123

方形比起圓形,，在夾套內(nèi)壓力下，力學(xué)性能會差很多,，內(nèi)筒壁要增加,，成本要增加很多。蜂窩可以外購現(xiàn)成物品,，也可自己加工,。它與傳統(tǒng)夾層鍋的區(qū)別就是內(nèi)筒由圓形變成了方形。從幾何知識可知,，比起圓形,，方形有更大的面積。

高高6133

感謝大佬們,，設(shè)備我已經(jīng)做成型了,，效果也可以