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不銹鋼怎么也生銹

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1#
發(fā)表于 2021-2-23 18:56:57 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
剛才收拾老物件發(fā)現(xiàn)一個多年前從宜家買的不銹鋼削皮刀,,居然生銹了,。確實是多年沒有用了,。不銹鋼什么情況下會生銹,,怎么除銹,?
- @' R7 k- y! E5 ^$ d. X查了一下,,天貓有很多不銹鋼除銹劑除銹膏,。這種除銹劑用完了以后用清水沖洗干凈就沒問題了吧,不會有不溶于水的有毒物質(zhì)吧,?# A2 d7 t9 p0 M: W8 i! g2 n' c

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2#
發(fā)表于 2021-2-23 19:03:53 | 只看該作者
這個明顯不是銹,,是食物殘留行程的霉斑,用滾燙的開水沖洗滌劑泡一泡,,然后用清潔球或者百潔布一擼就掉了,。或者用強效除油劑泡一泡也行,。
* m7 u: u) b( y2 o" D另外,,常規(guī)家庭使用的不銹鋼并不一定就是真正的不銹鋼,只是防銹程度高一點而已,,特殊情況下還是會生銹的,,比如切了食物以后不沖水放置太久,比如沾了海水等等都可能造成生銹,。
: f6 m2 l+ f5 E刀具里的不銹鋼很多都只是不容易生銹,,并不是不會生銹。
$ X7 B' Y- D# V: q所以愛刀人士建議您們用完刀以后一定要用水沖洗一下再放起來,。

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參與人數(shù) 1威望 +1 收起 理由
hss225 + 1 看閣下頭像應(yīng)該是個愛劍人士,!

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3#
發(fā)表于 2021-2-23 19:06:33 | 只看該作者
當然了!不是任何一種不銹鋼,,在任何環(huán)境下都能耐腐蝕, 不生銹,。不銹鋼會不會生銹也要看它的使用環(huán)境,如果不銹鋼表面有灰塵,,或者長期在潮濕環(huán)境,,容易形成電化學(xué)反應(yīng),破壞了表面的氧化膜,。
4#
 樓主| 發(fā)表于 2021-2-23 19:12:51 | 只看該作者
工程師都是生活高手
5#
發(fā)表于 2021-2-23 19:31:31 | 只看該作者
不銹鋼也要分牌號的,,有的防銹性能好一些,,有的一般
6#
發(fā)表于 2021-2-23 19:38:09 | 只看該作者
按民間說法你那叫不銹鐵,搞不好磁鐵可以吸住,,這個是民間檢驗是不銹鋼還是不銹鐵的方法,。按書上的說法就是做刀的不銹鋼含碳量一般比較高,這樣材料就比較硬,,有的還可以淬火,。就是不銹鋼也分耐酸的和耐堿的。不銹鋼還分用于食品類的,,有些就是不生銹但對身體卻有害& b3 I/ X$ G7 W

點評

馬氏體的就能吸住  發(fā)表于 2021-3-1 11:13
不銹鐵就是1Cr17(或叫430),,其實耐腐性與304等差不多(一般生活中沒有區(qū)別),個人認為成分簡單些,,可能更安全,,沒有重金屬  發(fā)表于 2021-2-24 10:51
是啊,怪不得宜家一個不銹鋼油壺149,,天貓上是49,。  詳情 回復(fù) 發(fā)表于 2021-2-23 20:44
7#
發(fā)表于 2021-2-23 19:52:35 | 只看該作者
廣州粵研鐘彥華 發(fā)表于 2021-2-23 19:38
+ j$ G* }7 R$ j按民間說法你那叫不銹鐵,搞不好磁鐵可以吸住,,這個是民間檢驗是不銹鋼還是不銹鐵的方法,。按書上的說法就是 ...

/ m9 y! s2 E, q% ~5 T  s他這個看起來不像是生銹,像是廚房里的食物殘渣油污之類的放久了看起來像是生銹了,。應(yīng)該很容易就能清理干凈的,。& P+ h5 H& }: @+ g

點評

好像就是銹跡  發(fā)表于 2021-2-23 20:44
8#
發(fā)表于 2021-2-23 20:01:42 | 只看該作者
氧化鐵與酸堿反應(yīng)會生成鐵離子,,你煮湯時擱湯里煮下,,有助治療貧血。其實以前用淬火鋼做菜刀就是這理兒
9#
發(fā)表于 2021-2-23 20:35:45 | 只看該作者
百潔布擦一擦,,基本上一般的淺層銹漬都會去除掉
10#
 樓主| 發(fā)表于 2021-2-23 20:44:12 | 只看該作者
廣州粵研鐘彥華 發(fā)表于 2021-2-23 19:38
( ?; B* |/ Q# E* u% G$ P按民間說法你那叫不銹鐵,,搞不好磁鐵可以吸住,,這個是民間檢驗是不銹鋼還是不銹鐵的方法。按書上的說法就是 ...
" K% c9 |0 h, v6 o8 Q1 f
是啊,,怪不得宜家一個不銹鋼油壺149,,天貓上是49。
$ n3 t3 g, ~: |7 m4 @

點評

你去阿里上找,,就是拿貨價,,和商家說先試下貨,需要樣品,,一般會更便宜  發(fā)表于 2021-9-8 16:47
現(xiàn)在價格太低的都不敢信,。  發(fā)表于 2021-2-24 09:21
就是這材料高低,真假的水分,夠營銷上鉆空子的了,,有時殺價格,,真的別太狠,搞不好后面給你用啥材料,。  發(fā)表于 2021-2-24 09:07
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