如何設(shè)計(jì)一臺(tái)切豆干的機(jī)器?

凸輪設(shè)計(jì)與加工 · 發(fā)表于 2012-5-21 19:55:26

與切硅膠的裝置極為類似,。

yancnc · 發(fā)表于 2012-6-26 00:07:20

海山發(fā)表于 2009-5-27 18:22
8 ~6 i2 C, j. l% |& g( T樓主在哪里�,�,？ 5T大豆做的豆干大概有多少板,？效率要求多少？
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前面大俠講的方案應(yīng)該可以,。

我個(gè)人覺(jué)得的這個(gè)方案很好結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單好用

pengzhiping · 發(fā)表于 2012-8-5 20:16:29

可以用同時(shí)用兩把刀旋轉(zhuǎn)式這兩把刀距離可以調(diào)

xmdesign · 發(fā)表于 2012-8-8 19:24:51

要切口好,，可以考慮選擇多邊形的機(jī)刀（斷布刀），確實(shí)比圓機(jī)刀切起來(lái)好很多,，直線軸承等配件選擇“易格斯”等類似免油部件

fengmingning · 發(fā)表于 2012-8-8 21:27:30

個(gè)人認(rèn)為豆腐坯自身特點(diǎn),，對(duì)切刀提出了較高的要求,，一般情況下豆腐坯的切口不會(huì)很光滑平整，所以切刀刀口一定要薄而且鋒利,。
我不知道你的豆腐坯質(zhì)地硬度怎樣,，如果硬度可以的話，可以采用食品行業(yè)專用的那種皮帶進(jìn)行送料,。
你說(shuō)任意尺寸,，個(gè)人認(rèn)為固定切刀的夾具在X-Y軸是可以調(diào)節(jié)的。
機(jī)械結(jié)構(gòu)還要看具體工況的,，你可以參考許多食品行業(yè)的全自動(dòng)切機(jī),。

hongfashuaye · 發(fā)表于 2012-8-9 22:56:47

設(shè)備精度要求不是特別的高

biggunner · 發(fā)表于 2012-10-17 14:40:34

看完了大家的高見(jiàn)
覺(jué)得源頭解決不行嗎——壓模做出最終規(guī)格的
實(shí)在要切縱切加橫切應(yīng)該挺好弄得

洛麗塔 · 發(fā)表于 2012-12-5 10:23:58

這根切水果，肉類是一個(gè)原理吧-愛(ài)德利ATL變頻器

馬學(xué)洲 · 發(fā)表于 2012-12-27 20:53:43

最后那個(gè)切塊,，可以考慮定制方形格的鐵絲網(wǎng),，直接壓切過(guò)去成型

悠游an · 發(fā)表于 2013-1-22 08:39:17

不要用刀切，用線切

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