在設(shè)計(jì)機(jī)器前的相關(guān)工作是什么,？

wangyan9701 · 發(fā)表于 2010-10-11 09:25:48

哪位前輩能詳細(xì)指導(dǎo)下,我現(xiàn)在正面對(duì)新的工作有關(guān)食品機(jī)械,在設(shè)計(jì)機(jī)器前的相關(guān)工作是什么,需要準(zhǔn)備些什么東西.我現(xiàn)在大概知道首先是有關(guān)食品安全,用什么材料, 誰(shuí)能更詳細(xì)的指導(dǎo)下.

憨老馬 · 發(fā)表于 2010-10-11 09:48:28

回復(fù) 1# wangyan9701
; B7 W$ ?; c* n/ n回樓主：0 e" r4 c( F& u- k% S, D6 \6 E/ y$ e
我們搞食品機(jī)械的,，除了常規(guī)的基本知識(shí)外,，還就是要顧及到衛(wèi)生要求,。這里面話題多啦，請(qǐng)您說(shuō)說(shuō)你自己所處的工作范疇,，大家討論討論,！
& H/ u. k* R/ t# y! V) n

掃街 · 發(fā)表于 2010-10-11 13:35:42

從山寨的角度看，當(dāng)然是找圖片,、拍照,、買(mǎi)機(jī)器拆了

wangyan9701 · 發(fā)表于 2010-10-11 15:10:17

我主要負(fù)責(zé)機(jī)器的外觀,內(nèi)膽設(shè)計(jì),還有就是機(jī)器的清洗,清洗就存在密封.
我查了下資料.目前用的普遍的材料為304不銹鋼,不知道國(guó)家對(duì)食品機(jī)械還有什么方面的具體要求.

wangyan9701 · 發(fā)表于 2010-10-11 15:11:58

什么防止進(jìn)老鼠,蟑螂,有這方面的規(guī)定嗎?

延安C · 發(fā)表于 2010-11-13 11:13:52

設(shè)計(jì)機(jī)械是各系統(tǒng)的事，應(yīng)該是方方面面,，不是一個(gè)或者兩個(gè)的問(wèn)題

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