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堅果類DIY開殼工具

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1#
發(fā)表于 2011-8-17 22:27:40 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
方圖 發(fā)表于 2011-8-17 20:37
LZ開了個好頭,,論壇里要多一些像這樣來自各行各業(yè)的需求,。你可以把要求搞高點,,比如來個異形蔥塊,、無級可調(diào) ...

嗯,,我也發(fā)一個帖子,請教下各種堅果如何機(jī)械破皮,,哈哈,。這下吃松子就好辦了。

俗話說,,松子好吃口難開啊
2#
發(fā)表于 2011-8-17 22:38:55 | 只看該作者
呵呵,,板栗啊,我家鄉(xiāng)盛產(chǎn)

點評

我也大別山的,,板栗非常多,。那個外面一層刺的已經(jīng)有設(shè)備脫蓬了,里面的硬殼也有脫皮的了,,但是最里面那層黑褐色的目前沒有太好方法,。嫩的好說,老的只能開水燙的同時趁熱剝下來,。  發(fā)表于 2018-8-6 11:11
是的,。 不過現(xiàn)在好像賣不上價了。 老家在大別山,,還是比較落后的  發(fā)表于 2011-8-18 18:29
安徽有板栗,?這東西好像北京很多,秦嶺和大巴山里也不少。  發(fā)表于 2011-8-18 06:37
3#
發(fā)表于 2011-8-17 22:53:30 | 只看該作者
礦上用的破碎機(jī)行不行,,先把殼都打碎了,,再通過振動來分揀

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里面的那層衣很難去  發(fā)表于 2016-1-19 14:45
瞎出主意。打出來的是整個的嗎,,碎不拉幾誰要啊,。  發(fā)表于 2013-5-9 09:57
4#
發(fā)表于 2011-8-17 22:54:20 | 只看該作者
本帖最后由 sy0116 于 2011-8-17 22:57 編輯

核桃之類的可比較硬的應(yīng)該容易一些,板栗這種殼彈性比較好的就不知道怎么辦了,,人工的都不方便
5#
發(fā)表于 2011-8-18 08:23:43 | 只看該作者
第一次知道板栗外殼這樣,還以為是單個的長的

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呵呵 醉了  詳情 回復(fù) 發(fā)表于 2015-9-29 14:31
6#
 樓主| 發(fā)表于 2011-8-18 19:58:21 | 只看該作者
張撥叉 發(fā)表于 2011-8-18 08:23
第一次知道板栗外殼這樣,,還以為是單個的長的

不看不知道,,世界真奇妙啊


7#
發(fā)表于 2011-8-18 20:36:46 | 只看該作者
見過花生破殼機(jī) 應(yīng)該是一個道理的吧 只是必須是干果
8#
 樓主| 發(fā)表于 2011-8-18 21:34:50 | 只看該作者
感謝方圖大俠,找到How it's made 里面的關(guān)于核桃的視頻,,

[img][/img]

暴風(fēng)截屏20110818212208.JPG (25.05 KB, 下載次數(shù): 116)

暴風(fēng)截屏20110818212208.JPG
9#
 樓主| 發(fā)表于 2011-8-18 21:38:05 | 只看該作者
sy0116 發(fā)表于 2011-8-17 22:54
核桃之類的可比較硬的應(yīng)該容易一些,,板栗這種殼彈性比較好的就不知道怎么辦了,人工的都不方便

贊同,!體積小的 ,,彈性的,都比較麻煩,。

另:
上面的視頻是:
S14x04
EP173
Sails,,Walnuts,Wheel Immobilizers,,Honeycomb Structural Panels
風(fēng)帆,,核桃,輪胎防盜器,,蜂窩結(jié)構(gòu)板

點評

核桃的破殼應(yīng)該比較簡單,,我聽別人說過,他們自己做的簡易機(jī)器就很好用了,,雖然不能完全破殼,、完全實現(xiàn)殼肉100%分離,難的是板栗那一類的  發(fā)表于 2011-8-18 22:08
10#
 樓主| 發(fā)表于 2011-8-21 11:00:22 | 只看該作者
sy0116  核桃的破殼應(yīng)該比較簡單,,我聽別人說過,,他們自己做的簡易機(jī)器就很好用了,雖然不能完全破殼,、完全實現(xiàn)殼肉100%分離,,難的是板栗那一類的

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核桃個比較大,這個盛果器比較好做,,像開心榛子這樣比較小的,,就不好做了。

并且形狀也不是球形,而是橢球體帶有中央凸起,。

感覺適應(yīng)榛子開心果的盛果器,,應(yīng)該像碾子那樣的Y型器皿。

核桃這些皮比較硬的堅果,,使用擠壓法,;對于板栗這樣有彈性的,估計是要使用切刀法,。

請各位大俠們指點

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刀切的同時需要加力,,不能完全切斷,還得保證開口,。  發(fā)表于 2011-10-13 11:16
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