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發(fā)表于 2007-7-17 13:53:55
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只看該作者
Re: 這個(gè)演示的詳細(xì)工藝---[請(qǐng)教]
氣頂奶技術(shù)) d: |. z& c8 a2 P. @% D" v) Z; i
但凡飲料的灌裝,,基本上都有一個(gè)將物料(飲料,、奶等等液體)從儲(chǔ)料罐往灌裝機(jī)輸送的過(guò)程,,這過(guò)程一般由泵來(lái)完成。即圖示中有泵開(kāi)動(dòng),,將物料送往Filler Valve的運(yùn)行示范,,就是此過(guò)程。由于生產(chǎn)車(chē)間的各種各樣的設(shè)備比較多,,輸送泵到灌裝機(jī)之間,,往往有一段比較長(zhǎng)的距離。當(dāng)儲(chǔ)料罐最后的物料到了泵時(shí),,如果沒(méi)有后續(xù)的水(亦即從儲(chǔ)料罐一直至到泵的一段管子是空的),,由于泵本身的特性,泵就失去了輸送的作用了,,這就意味著從泵一直到灌裝機(jī),,長(zhǎng)長(zhǎng)的一段管內(nèi)所有的飲料都將浪費(fèi)了。+ s5 q* g# z9 @! G- ^) Q" H
一般飲料生產(chǎn)廠為了提高成品的收得率,,這時(shí)往往加入經(jīng)過(guò)消毒的水,,使其可以頂著飲料繼續(xù)往前輸送。但是這個(gè)時(shí)候大量的水就會(huì)溶入飲料中去,,如果這部分半水半飲料的液體也灌裝進(jìn)入包裝容器的話,,那也不行,將會(huì)影響另一個(gè)重要的考核指標(biāo):即飲料中的有效成分(含糖量,、脂肪,、固形物等等)。這時(shí)就需要技術(shù)員在灌裝機(jī)前嚴(yán)密監(jiān)控,,最簡(jiǎn)單的是使用糖度計(jì)來(lái)檢查,,當(dāng)發(fā)現(xiàn)飲料的糖度下降,馬上停止灌裝,。但是這時(shí)管道中還有不少半水半飲料的液體,,只能下水道去了,這樣以來(lái)或多或少,、長(zhǎng)年累月都是一個(gè)浪費(fèi),,也給環(huán)保帶來(lái)煩惱。
- V) H4 D1 U4 h d1 w+ Z 氣頂奶技術(shù),,正是為了解決這個(gè)問(wèn)題而誕生的,。我們回復(fù)到:當(dāng)儲(chǔ)料罐最后的物料到了泵時(shí),泵停止了,,這時(shí)豬頭就 U$ K. x8 g" ^' S' m$ Q
通過(guò)一個(gè)裝置進(jìn)入管道,,上方的純凈壓縮空氣閥打開(kāi),給豬頭一個(gè)壓力,,使其頂著飲料繼續(xù)往灌裝機(jī)方向輸送,。這個(gè)工藝可謂一舉多得,,一:省卻人手、二:100%收得,;三:環(huán)保,。所以非常值得推廣應(yīng)用。
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