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【魍生技】吃貨的how系列③

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1#
發(fā)表于 2017-8-28 22:43:51 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
- Z1 R' ]' `8 z- R
意大利面的正確吃法
) U; w* L" Q* L  r( W1 |1 d ! d4 I  f% A; h, J
夏天就得來點兒這個& F- Z* [, ~; m! k$ s8 }; \

( ~' ~, Q; L7 v) T+ p- W, ~論七夕的正確表達(dá)方式
2 Y# q* Z  c  M% X/ Z
8 W/ V, \7 T; u0 N0 ~6 ?: n煎餅之類的玩意就是這么來的' n4 i9 J4 L& [3 l, k
! K8 t. v; B/ K
大夏天的,不來提啤酒都對不起自己這張臉
! X* i5 m; X; k1 E
2#
發(fā)表于 2017-8-29 06:34:07 | 只看該作者
工業(yè)化流水化的食品制造衛(wèi)生條件還是可以的,,據(jù)說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了
3#
發(fā)表于 2017-8-29 08:02:56 | 只看該作者
煎餅的那個還真能用上( Q+ F" d! @8 Q( f- _. ?; j
4#
發(fā)表于 2017-8-29 10:52:41 | 只看該作者
遺城落夢Ω 發(fā)表于 2017-8-29 08:02; }! N3 P2 _6 s# x
煎餅的那個還真能用上

8 \0 Z' ?$ o& J% l煎餅翻面那個感覺還可以快一倍,這樣就不用間隔一行翻面了,。這樣效率會高一點吧
7 A, i1 g- Q0 Y  {& ]! ?6 j: e! K9 w7 ~/ w8 p5 X& ?
5#
發(fā)表于 2017-8-29 10:56:37 | 只看該作者
threetigher 發(fā)表于 2017-8-29 10:52& U% u/ Q, X5 ]+ D5 i
煎餅翻面那個感覺還可以快一倍,,這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點吧

& u$ p/ B' T- ]$ Z# T, q. y: }應(yīng)該是不是時間跟不上,,可能是攤煎餅的時間間接地翻剛剛好吧,。
, A  e6 @. v3 w: ~. M# H* O
6#
發(fā)表于 2017-8-29 11:49:14 | 只看該作者
煎餅?zāi)莻,可能要考慮加熱時間,,速度快了還沒熟呢吧
* i3 g0 ?; M# c! T我的問題是,,鏟子為啥不能從中心旋轉(zhuǎn),這樣正反使用,就不用空翻一次了
7#
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-29 19:17:27 | 只看該作者
只有快樂 發(fā)表于 2017-8-29 06:34
9 N: {$ q; i/ R8 w工業(yè)化流水化的食品制造衛(wèi)生條件還是可以的,,據(jù)說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了
4 D4 s! {8 T* Z# L* v  `& L8 A
我看過一次紅棗牛奶的制作過程,,現(xiàn)在我不喝任何帶特殊味道的牛奶了6 k! k+ B$ `  j- `, p
8#
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-29 19:18:13 | 只看該作者
遺城落夢Ω 發(fā)表于 2017-8-29 08:02) A8 b+ {: m6 [+ ~5 b* s, E" k: b& N% J
煎餅的那個還真能用上

) y6 o* ^9 {2 R* \5 [/ e等層主真用上了,曬作品來看看, Y+ B, b8 S! f% Y% A5 }
9#
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-29 19:18:51 | 只看該作者
threetigher 發(fā)表于 2017-8-29 10:52
6 G* b% p& D1 Q3 ]煎餅翻面那個感覺還可以快一倍,,這樣就不用間隔一行翻面了,。這樣效率會高一點吧
- \6 ~) C2 x2 v' r) Q! W5 U
主要是為了配合加熱時間* B4 C. q% W# [3 W, U
10#
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-29 19:19:43 | 只看該作者
鐵未銷 發(fā)表于 2017-8-29 11:49
( J& e# u' c1 L/ G煎餅?zāi)莻,可能要考慮加熱時間,,速度快了還沒熟呢吧' d+ A! U& v6 {! L2 N
我的問題是,,鏟子為啥不能從中心旋轉(zhuǎn),這樣正反使用,, ...
; q# q& }, U# K" P
換個位置避免粘鍋
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