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盤式刀削面機專門為餐館,、飯店,、食堂,、風(fēng)味快餐廳等使用而設(shè)計的,,由于人流較大,,需要服務(wù)速度極快才能滿足需求,。使用盤式刀削面機后,,一來加速了削面速度,,客人等待時間大大縮短,因此客人在店里的停留時間減少,,店里接待客人的能力提高了,。經(jīng)實踐證明,刀削面檔口的服務(wù)能力最高可以提高4-5倍以上,。由于等待時間短,,顧客滿意度提升,,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)于競爭對手,回頭客也逐漸增多,,收益大幅增加,。特有的二次揉面過程,使削出來的面更細(xì)膩,,口感更優(yōu)于手工刀削面,。與手工刀削面相比,懶神牌盤式刀削面機削出的面,,形似柳葉更漂亮,、中厚邊薄更均勻,棱鋒分明,,長短一致,,入口筋道、滑爽,,軟而不粘,,越嚼越香。購買盤式刀削面機一次性投入后,,即可節(jié)省削面大師傅的開支(大師傅每個月都得開工資,,盤式刀削面機就不用了),節(jié)約整體的運作成本,,而且最關(guān)鍵的是再也不怕大師傅耍脾氣了,。; ]/ ~2 N7 Q5 s
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