粘性物質(zhì)如何上料

魍者歸來

大白小白 發(fā)表于 2019-7-29 11:26
是擔心豆豉之類的成分被磨碎了嗎,？

還有一個原因就是,，每瓶老干媽里都要有足夠的辣油,，自動化給料的話不好保證

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大白小白

魍者歸來 發(fā)表于 2019-7-29 11:32
還有一個原因就是,，每瓶老干媽里都要有足夠的辣油,，自動化給料的話不好保證

辣油能否單獨灌裝,？

魍者歸來

大白小白 發(fā)表于 2019-7-29 11:35
辣油能否單獨灌裝,？

/ Q! t, `2 u3 v, {+ M  t. G* V理論上可以單獨灌裝辣油,，但會增加成本，而且會影響口味,。
9 h. G/ ]+ m3 D, ]: F8 B( M8 }
, V% c* ~+ H0 N+ f; c# y9 j辣油是混合在料里,，靜置一段時間后自然析出的。
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大白小白

魍者歸來 發(fā)表于 2019-7-29 13:32
& a4 S- }( I; l3 T0 G; l理論上可以單獨灌裝辣油,，但會增加成本,，而且會影響口味。

" N; E  Q( i  f/ K7 v" W( d# M辣油是混合在料里,，靜置一段時間后自然析出 ...

2 D) [; }+ z- Y& V* W" ?老干媽真要自動化,，可以上機械手；
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" u- L4 E8 }2 B# e# ?是不是要解決就業(yè)問題,？

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