本帖最后由 曉昀 于 2020-12-29 13:38 編輯 ) D. u3 u: m* O2 V% @! L- @
' A3 E( f ~1 r' Z, D! v一眼看過(guò)去,你會(huì)覺(jué)得貓和狗喝水沒(méi)什么區(qū)別,,都是用舌頭舔,。
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5 X6 R0 P p8 Y4 @& r' ? 圖源:Antranik.org、Dogster4 h6 k# p& ~3 O
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2 d: `7 h3 U5 F8 m% p3 t' V6 x6 D狗和貓之所以選擇舔水,,而不是吸水,,是因?yàn)樨埞返仁橙鈩?dòng)物的面部肌肉和人類(lèi)比,少了太多,,在斷奶之后不能密封口腔來(lái)產(chǎn)生吸力,,所以必須依靠舌頭將水送入口中。
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b- o i% v- s0 M# T7 C7 `% L+ l* J9 ]+ V, @
/ g1 ?8 o% V! M) E如果光是簡(jiǎn)單觀察貓和狗喝水,,并沒(méi)什么太大的差別,,都是把舌頭伸出來(lái),然后做出舔舐的動(dòng)作,。
; M2 _( C8 {! \" b8 t$ x但如果引入了流體力學(xué)的研究方式,,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),貓和狗喝水的方式并不一樣,。 Part. 1
* {7 @( a( `. T! |# ~/ q貓是如何喝水的,?
0 c$ f$ A/ ]5 |$ Y9 s2 {1940年,美國(guó)洛杉磯的大使酒店舉辦了第12屆奧斯卡金像獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮,,那年,,大衛(wèi)·O·塞爾茲尼克制作的《亂世佳人》獲得了包括最佳影片的13個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),無(wú)疑是當(dāng)年的最大贏家,。這和貓?zhí)蛩惺裁搓P(guān)系,?我想說(shuō)的并不是《亂世佳人》,,而是那年的奧斯卡的最佳短片《眨眼之間( Quicker 'n a Wink )》。 ?8 L, J r3 r
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Quick’n a wink 拍攝劇照 圖源:the guardian1 h% y0 t# W* {- ?4 |, ]: g* W
這個(gè)短片介紹了一種攝影技術(shù)——頻閃攝影,,這是一種借助電子閃光燈的連續(xù)閃光,,在畫(huà)面上記錄物體的連續(xù)運(yùn)動(dòng)過(guò)程。因?yàn)橐凰查g的動(dòng)作,,在頻閃的作用下,,幾十個(gè)影像會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在畫(huà)面上,所以可以展示出人肉眼無(wú)法看到運(yùn)動(dòng)過(guò)程,。
, C4 S6 X# q! t5 P在短片里面,,展示了不同物體的慢動(dòng)作,比如雞蛋落在槳葉上被打碎的一瞬間,,細(xì)針搓破氣泡的剎那等等,。其中,在4分30秒的時(shí)候,,展示了一只黑白小貓的舔奶過(guò)程,。通過(guò)頻閃攝影,貓的高速舔奶瞬間以慢動(dòng)作的方式展現(xiàn)了出來(lái),。
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3 X4 j1 o z; J' {2 k" ^ 視頻來(lái)源:quick’n a wink' f4 b1 O8 j) H: N
不過(guò)這個(gè)視頻離解答貓是如何舔水的問(wèn)題,,還差得遠(yuǎn)呢!這畢竟只是一個(gè)短片,,展示的只是一個(gè)抽象的過(guò)程,,并沒(méi)有數(shù)據(jù)化的表述過(guò)程,算不上科學(xué),,要知道這可是科普文章,。9 L; N& C+ z7 B6 Q! e. R
Pedro M. Reis是一位物理學(xué)教授,他對(duì)貓如何舔水這個(gè)問(wèn)題很感興趣,,在看了上面介紹的頻閃攝影短片后,,2010年,他做了一個(gè)貓?zhí)蛩牧黧w力學(xué)研究,。他先找來(lái)了10只貓,,并用高速攝影機(jī)捕捉它們舔水的每一個(gè)細(xì)節(jié),進(jìn)而轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)來(lái)分析,。
! e. p% K6 r" \! {, I下面幾張圖展示的是高速攝影機(jī)拍下的貓?zhí)蛩^(guò)程:. }. [% A. b0 T7 H4 G L# N. b
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5 F5 } `9 }7 \1 p( u/ `圖源:文獻(xiàn)1& o+ D& i% K4 e
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你會(huì)發(fā)現(xiàn),,在單次舔水的過(guò)程中,貓的舌尖并不是伸進(jìn)液體里把奶舀進(jìn)嘴里,。而是將舌尖卷曲類(lèi)似于一個(gè)平面,,然后靠短暫地接觸液面,把水穩(wěn)定“帶”到3cm的高度,,在水因?yàn)橹亓ψ饔孟聣嬛�,,把嘴合上,,把滯空的水柱含住�?/strong>這么反反復(fù)復(fù)舔11次,,便完成了喝水的過(guò)程,。: Y& t' V" r2 s t7 s D# j
下圖是貓?zhí)蛩念l率(舔的動(dòng)作是從舌頭的伸出開(kāi)始,到關(guān)上嘴巴),,你可以看到舔的頻率是相當(dāng)穩(wěn)定的,,大概是每隔0.25s舔一下。
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1 j0 d3 P" b5 s" x圖源:文獻(xiàn)1" ?" t4 @. g7 z$ {3 O9 g
舔水的最大速度約是78cm/s(下圖),。
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圖源:文獻(xiàn)1% Q/ A' |: u% ]; ^% i
水是如何被舌頭帶上來(lái)的呢,?科學(xué)家認(rèn)為,,當(dāng)舌頭以一定的速度接觸液體并離開(kāi)的時(shí)候,,水具有一定的粘性,動(dòng)量的傳遞會(huì)讓一部分水因慣性帶離水面,,就像汽車(chē)剎車(chē)的時(shí)候會(huì)把人甩出去一樣,。上升過(guò)程中因?yàn)橛兄亓Γ纳仙俣炔粩鄿p慢,,只能到達(dá)一定高度,。在整個(gè)作用力分析中,粘滯力和毛細(xì)管力可以忽略不計(jì),。/ f% e5 U) B4 w" A2 W1 l; s
所以說(shuō)貓?jiān)谔蛩臅r(shí)候,,不是用舌頭把水舀進(jìn)嘴里,而是通過(guò)慣性,,把水帶上來(lái),,再含住。而貓?zhí)蛩念l率剛剛好在慣性和重力之間進(jìn)行了完美的平衡,,如果再快一點(diǎn)或者再慢一點(diǎn)都不能喝到最多的水,。
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+ B3 Y' i' G% w: A, c/ A: c 貓?zhí)蛩齽?dòng)作 圖源:KQEDdeeplook) s* Z9 @. h$ o0 L9 H( j
為了驗(yàn)證自己的想法是對(duì)的,即貓?zhí)蛩念l率是由重力和慣性決定的,,科學(xué)家做了一個(gè)模型來(lái)復(fù)刻舔水瞬間,,模型上圓盤(pán)的大小和貓舌頭接觸液面的面積大小一樣。這個(gè)模型會(huì)垂直接觸水的表面,,通過(guò)改變接觸面的大小和速度,,來(lái)觀察這兩個(gè)因素對(duì)被帶上來(lái)的水的體積的影響。! f8 m5 Q5 v; \* k, K; k H
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5 k1 N. J% s2 Y3 _; ]0 T3 T圖源:文獻(xiàn)1) @; @, J y! h; l- P7 O1 o! m
然后科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,只有以貓?zhí)蛩乃俣群皖l率接觸并離開(kāi)水面的時(shí)候,,上升的水柱體積才是最大的。所以說(shuō),,貓?zhí)蛩姆绞绞亲羁茖W(xué)的,,雖然貓并不知道什么是科學(xué),。
+ N e0 Q5 R9 l然后科學(xué)家通過(guò)Youtube觀察了其他貓科動(dòng)物,比如老虎,、獅子,、美洲獅等,結(jié)果發(fā)現(xiàn)貓科動(dòng)物的舔水都是有規(guī)律的,,并且符合一個(gè)公式:
' X% D v0 o9 w7 G( y% d& f- j& u9 w, Pf=4.5M^−0.14 ,,f是頻率,M是動(dòng)物的質(zhì)量,,單位是千克,。公式可以簡(jiǎn)單理解為,越重的貓咪,,舔水的頻率越低,。 Part. 2 6 W+ T/ A5 x' N# q
狗是如何喝水的?
: O2 ^7 C7 B; F( E9 {% m- F- U+ C( D狗舔水可沒(méi)有貓咪那么優(yōu)雅了,。同樣地,,科學(xué)家也是通過(guò)高速攝影機(jī)對(duì)狗狗舔水進(jìn)行觀察。在高速攝影下,,可以觀察到狗舔水的基本機(jī)制和貓差不多,,都是舌尖向后彎曲,然后快速地接觸水面,,把水給帶上來(lái),。
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2 M& k7 Z; E6 s# z9 z狗舔水慢動(dòng)作 圖源:Reddit : ^. V8 H( B5 E" J4 {/ T/ I
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圖源:文獻(xiàn)2
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為了更清晰地看到水是如何進(jìn)入狗口中的,科學(xué)家甚至動(dòng)用了X光機(jī)進(jìn)行拍攝,。既然用了X光機(jī),,狗喝的水肯定也不是普通的水了,而是混合了鋇和奶的混合物,。這下可以清晰地看到,,狗也是利用慣性,用舌頭把水給“引”上來(lái)的,。
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8 j" N8 W( k( r$ A1 V, A圖源:文獻(xiàn)2 % ~5 C. a2 u; o) r
但狗舔水不同的地方是,,狗舔水會(huì)把舌頭更深地伸入到水里面,再把舌頭縮回來(lái)的時(shí)候,,這時(shí)就會(huì)濺出很多的水花,。也因?yàn)楣诽蛩^進(jìn)入水更深,因此給人一種狗是用舌頭把水舀起來(lái)的錯(cuò)覺(jué),。
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圖源:VOAnews
$ w' e h( ^: w& E& a2 d( ^6 C- W總結(jié)一下,,雖然貓和狗的舔水機(jī)制一樣,但狗舔水的時(shí)候,,控制不好舌頭進(jìn)水的深度,,會(huì)打出一個(gè)水花,,這時(shí)候就有可能搞得自己和地板都濕漉漉的;而貓?zhí)蛩臅r(shí)候,,則會(huì)是相對(duì)穩(wěn)定的水柱,,動(dòng)作顯得很干凈。打個(gè)比方,,如果說(shuō)貓咪是跳水運(yùn)動(dòng)員,,壓得住水花,,那么狗子就是一個(gè)普通人跳水,。
1 [: G+ P& l& j
看來(lái),貓比狗優(yōu)雅是真的科學(xué),,喝水壓水花就可以看得出來(lái),。 ' t! R1 U+ E: n( L% Q
參考文獻(xiàn):1、Reis P M, Jung S, Aristoff J M, et al. How cats lap: water uptake by Felis catus[J]. Science, 2010, 330(6008): 1231-1234.2,、Crompton A W, Musinsky C. How dogs lap: ingestion and intraoral transport in Canis familiaris[J]. Biology letters, 2011, 7(6): 882-884. |