01.有秩序的小瓷片 ![]()
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" c1 I5 \1 R( U! A( s; t這是一些形狀相同的小磁片,。 9 \: x8 v% | F7 ` A; h
02.錫疫 ![]()
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4 |" J. u' b4 e, e; G5 b9 y0 e你有沒有聽過一個(gè)“錫紐扣在嚴(yán)寒中變成粉末”的故事,?這張動(dòng)圖呈現(xiàn)的就是這個(gè)過程。隨著溫度的降低,,銀白色的金屬錫會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化成另外一種同素異形體——不具有金屬特性的灰錫粉末,。這個(gè)過程也被叫做“錫疫”。
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03.浸不濕的海綿 \- V6 I. c4 ^! Z1 `
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海綿吸水的過程是毛細(xì)現(xiàn)象,,這種現(xiàn)象只有在海綿材料與液體之間的附著力足夠強(qiáng)時(shí)才能發(fā)生,,而這種海綿材料與金屬汞的親和性很低,,它們無法彼此浸潤,液體汞很難附著在海綿的小孔當(dāng)中,,因此它也就不會(huì)將海綿“浸濕”了,。注:圖中的液體其實(shí)是水銀。 # F4 y s/ `" p) a
04.水轉(zhuǎn)印 ![]()
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: L" }$ m7 P F- l) d. @0 o水轉(zhuǎn)印是一種通過水將平面印刷的圖文轉(zhuǎn)印至不同材質(zhì)物體表面的技術(shù),。進(jìn)行這種轉(zhuǎn)印時(shí)會(huì)首先在塑料薄膜上印刷圖案,,然后將薄膜平鋪在水面上,噴灑活化劑溶解破壞薄膜,,再把需要轉(zhuǎn)印的物體慢慢壓入水中,,這樣圖案就會(huì)貼在物體表面了。類似的還有像印制迷彩頭盔的原理,。 % _! ^. h z/ v0 f k8 z0 S
05.過冷水冰沙 ![]()
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' [2 S9 I" H" y) D; N% t4 O結(jié)晶過程需要一些凝結(jié)核的引發(fā),。當(dāng)純凈的水放在光滑潔凈的容器中冷凍時(shí),由于凝結(jié)核的缺乏,,可以在低于凝固點(diǎn)之后依然保持液態(tài),,形成過冷水,而當(dāng)過冷水受到擾動(dòng),、凝結(jié)核引入之后,,結(jié)晶就會(huì)迅速發(fā)生。
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06.水立方 ![]()
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這張圖來自一個(gè)超疏水涂層材料的宣傳短片,。這塊板的四周涂有超疏水涂層,,在中間沒有涂層的部分,材料與水的親和性比較好,,水可以鋪展開來,,而在有涂層的部分,材料與水彼此親和性很差,,因此旁邊的水就呈現(xiàn)出向內(nèi)回縮的趨勢,,減少與疏水涂層的接觸。
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07.肥皂泡風(fēng)暴 ![]()
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半圓形的肥皂泡膜底部會(huì)被加熱,,在熱量的作用下液膜產(chǎn)生強(qiáng)對流,,進(jìn)而生成了漩渦,科學(xué)家們用高達(dá)每秒500幀的拍攝記錄下了這一過程,。這些肥皂泡漩渦的運(yùn)動(dòng)模式與大氣中的氣旋(例如颶風(fēng))有相似之處,,因此,科學(xué)家們希望通過觀察它們來幫助建立計(jì)算大氣流動(dòng)的模型,。
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08.射線與云室 / \7 C5 X, h+ z; ]- b
/ R0 M8 b, g6 t, r: b# T這是一個(gè)威爾遜云室,,其中漂浮著過飽和的蒸汽。當(dāng)帶電粒子(α或者β粒子)經(jīng)過時(shí),會(huì)產(chǎn)生凝集核,,使得蒸汽冷凝形成霧氣。如果給它加上磁場,,根據(jù)粒子偏轉(zhuǎn)情況還可以判斷其電荷/質(zhì)量比和正負(fù),。正電子、M子和K介子的發(fā)現(xiàn)都是拜它所賜,。
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09.豐饒之杯 6 T) d. h, x3 H* o" M; B4 W, ` V
- m+ y/ n& B# X9 ]# b& Y4 b( s; b聚丙烯酸鈉是高吸水性高分子的一種,,能夠和大量水分子形成相對穩(wěn)定的氫鍵,從而實(shí)現(xiàn)吸水效果,。在蒸餾水里可以吸收500倍自重的水分子,,但溶液中離子會(huì)嚴(yán)重影響效果,所以請盡量不要用較硬的自來水或者礦泉水做這個(gè)實(shí)驗(yàn),。 5 c* k3 w, {$ I1 ^ I
10.化勺水 這是神奇的熱水,,能融化勺子卻不傷手……那么為啥這杯水沒有蒸汽騰騰呢?其實(shí)水是普通的水,,做手腳的是勺子,。而單質(zhì)熔點(diǎn)只有29.76攝氏度,放在手心都可以融化,,離開手之后又能重新凝固,,但不推薦赤手接觸。
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11.羽落術(shù) & @, ?5 ^- Q- d! N$ j6 Y
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這里使用了一塊金磁鐵和一只粗銅管,。當(dāng)磁鐵從銅管中落下時(shí),,磁感線切割導(dǎo)體,在銅管中生成感生電流,;這個(gè)電流反過來產(chǎn)生磁場作用在磁鐵上,,產(chǎn)生斥力阻礙它下落。
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12.熔金術(shù) ![]()
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這是一個(gè)雙重現(xiàn)象:電磁感應(yīng)加熱和電磁懸浮,。電磁感應(yīng)加熱,,是利用電磁感應(yīng)現(xiàn)象,把金屬放在快速變化的磁場中,,從而在金屬中產(chǎn)生渦電流,。電流流經(jīng)金屬自己的電阻而發(fā)熱,最終將金屬熔化,。在這里,,利用交變電流通過粗大銅線圈,使用的電流功率為1.6千瓦,,頻率為204kHz,。這枚鋁塊重2.6g,可以加熱到1200℃,,熔化是足夠了,。至于電磁懸浮,,和上一張圖原理類似,只不過現(xiàn)在我們有外源的電磁鐵,,所以可以讓它一直懸浮下去,。同樣,鐵器因?yàn)樽陨龛F磁性的干擾所以不能做這個(gè)實(shí)驗(yàn),。鋁和銅是最適合的材料,。注意磁懸浮這現(xiàn)象本身不需要超導(dǎo)體,雖然如果有超導(dǎo)材料會(huì)省很多電,。
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13.魔術(shù)沙 * x. ]" q+ r0 g5 v0 M$ X9 O
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將沙子表面涂上疏水物質(zhì),,放入水中就是這個(gè)效果。現(xiàn)在常見的魔術(shù)沙是沙子和三甲基硅醇反應(yīng)的產(chǎn)物,,硅醇基和沙子反應(yīng)后剩下的甲基包在外面形成疏水層,,所以進(jìn)水之后它就會(huì)結(jié)成塊以降低接觸水的表面積,但是水不會(huì)粘在上面,,所以拿出來之后立刻就還原成干的粉末了,。魔術(shù)沙的顏色是人為添加的顏料,但是入水之后都是銀色,。這是因?yàn)樗魉�,,表面帶了一層氣泡�?/font> , v( Q' g+ C+ P2 `% V
14.艾爾莎的魔法 ![]()
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看起來很恐怖,其實(shí)不是真的冰,,只是醋酸鈉過飽和溶液而已,。過飽和溶液是溶質(zhì)超出溶解度上限的不穩(wěn)定狀態(tài),稍加擾動(dòng)就會(huì)大量析出沉淀,。如果把三水合醋酸鈉晶體加熱到熔點(diǎn)(約58攝氏度),,晶體會(huì)一邊熔化、一邊釋放出結(jié)合的水,,然后熔化的醋酸鈉又會(huì)溶化在釋放出來的水里,,成為很濃的溶液。將這些溶液冷卻到室溫下也不會(huì)析出,,而是變成過飽和溶液�,,F(xiàn)在如果伸手進(jìn)去形成凝結(jié)核,溶質(zhì)會(huì)立刻重新結(jié)晶為三水合醋酸鈉晶體,,這一過程帶走的水又促進(jìn)了進(jìn)一步結(jié)晶,,很快整瓶都會(huì)完全變回一開始的樣子——一堆白色晶體,沒有一點(diǎn)游離水 * y8 j1 G% t, V& r
15.水火交融 ![]()
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燒杯底部放入了少量乙醚和金屬鉀,,當(dāng)加入水時(shí),,金屬鉀與水反應(yīng)生成氫氣并大量產(chǎn)熱,造成氫氣和乙醚蒸汽的燃燒,而隱約可見的紫色火焰來自鉀離子的焰色反應(yīng),。
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16.紅與黑 ![]()
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這是“碘鐘反應(yīng)”的一個(gè)變種,。實(shí)驗(yàn)中所用到的三種無色透明溶液(從前到后)分別加入了:可溶性淀粉和焦亞硫酸鈉、氯化汞,、碘酸鉀,。 7 P8 y& ?' a. t0 M- K3 J8 d
17.魔法撣子 4 h/ A: c: H8 V6 W3 g% B: X: j
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實(shí)際上和撣子無關(guān),爆炸的是紙上的物質(zhì),。三碘化氮是一種可以發(fā)生接觸爆炸的物質(zhì),稍有擾動(dòng)即可引起爆炸分解,,并產(chǎn)生紫色的碘蒸氣,。 9 l! l4 I* U$ z$ ?
18.銅和硝酸 ![]()
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銅與濃硝酸反應(yīng),生成硝酸銅,、二氧化氮和水,,生成的氣體通入水中,隨著氣體生成停止并逐漸溶解,,水倒吸進(jìn)入反應(yīng)瓶,,最終形成淡藍(lán)色的硝酸銅溶液。
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19.甲烷泡泡 5 Q# B' Q' r# r4 [
9 X% J D9 r& O' c2 I7 ^6 O將甲烷通入肥皂水產(chǎn)生甲烷氣泡,。在點(diǎn)燃泡泡時(shí),,其中的甲烷氣體迅速燃燒。 7 ~! P0 f1 T* l+ I |9 |/ D
20.梨樹銀花 7 _1 r X! Q4 g2 _* m6 [9 D
4 q) E% r5 ^) u" l1 h- g' W1 w這是金屬鋰燃燒的景象,,燃燒過程中固態(tài)的金屬鋰不斷熔化,,并生成氧化鋰。鋰的焰色反應(yīng)為紅色,,但當(dāng)劇烈燃燒時(shí)火焰呈現(xiàn)一種“亮銀色”的狀態(tài),。
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21.糖火山 ![]()
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, J! }' w7 t: m/ o8 Y, |在加熱之后,試管中的氯酸鉀發(fā)生熱分解產(chǎn)生氧氣,,試管中的氧氣和熱足以點(diǎn)燃小熊軟糖中的糖類等有機(jī)物,。氧氣促進(jìn)燃燒,而燃燒產(chǎn)生的熱量又進(jìn)一步促進(jìn)氯酸鉀分解產(chǎn)生更多氧氣,,因此就產(chǎn)生了劇烈的燃燒反應(yīng),。
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22.隱形球 * D5 o s S3 Z, U
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讓球隱身的關(guān)鍵在于相似的折射率。這里的小球是高吸水性材料,,它們的吸水性實(shí)在太強(qiáng),,以至于吸滿水時(shí)的折射率已經(jīng)和純水沒有多大差別,因此當(dāng)浸入水中時(shí),,它們自然就與背景融為一體了,。 |