熱水瓶也叫暖水瓶,,保溫瓶,,開水瓶,,外殼是用塑料,,鐵皮或者竹篾做成,,內(nèi)裝雙層玻璃內(nèi)膽,,夾層中的玻璃上鍍銀,瓶口是木塞,,可在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持瓶?jī)?nèi)開水的溫度,。 # U2 i& }4 u8 w/ a1 _! l' A
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: q! `+ }) h' { _% I: ~熱水瓶的發(fā)展 考古學(xué)家在古羅馬廢墟中發(fā)現(xiàn)一個(gè)雙層容器,這是世界上發(fā)現(xiàn)的最早類似熱水瓶的物品,。 ) |- l% _8 M) ]3 i8 m/ Q" g
1643年意大利人提出了真空原理,,為熱水瓶的發(fā)明奠定了理論基礎(chǔ)。
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1881年英國(guó)化學(xué)家在單層玻璃上鍍一層銀,,這樣可降低熱輻射,,減緩熱量散失。
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1892年英國(guó)科學(xué)研究所制成雙重玻璃容器,,并將內(nèi)側(cè)玻璃壁上涂上銀,,然后又抽掉了雙重玻璃間的空氣,,還申請(qǐng)了專利。熱水瓶的發(fā)明者:英國(guó)化學(xué)家詹姆士·杜瓦所以也叫杜瓦瓶,。 % i% @$ f' D+ f- `% V
* _0 ^6 x' @' _+ g8 E8 d1904年德國(guó)人給玻璃外裝上外套,,并用軟橡膠或塑料堵住瓶口,達(dá)到更好的保溫效果,,這就是現(xiàn)代的熱水瓶,。 5 g) N8 V" P H% D
中國(guó)最早是在宋代,用玻璃做成膽,,外層涂上水銀,,形狀與現(xiàn)代保溫瓶差別不大,寬口,,長(zhǎng)頸,,有把手,當(dāng)時(shí)只有皇宮內(nèi)才能使用,,非常珍貴,,皇帝將這種保溫瓶賜給公主作為嫁妝。
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熱水瓶是怎么樣保溫的,? 當(dāng)人們靠近火源就會(huì)感覺身上暖乎乎的,,這是火源的熱量傳到人的身上,,這就是熱輻射,,防止熱輻射散失的最好辦法就是用鏡子把它反射回來(lái)。
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一杯開水放在哪里,,開水散發(fā)的熱量與空氣對(duì)流就會(huì)慢慢把熱量吸走,,開水就會(huì)變涼,如果給杯子加個(gè)蓋子,,熱量就不會(huì)與空氣對(duì)流,,就會(huì)減緩開水冷卻的時(shí)間。
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熱水瓶是由雙層玻璃制成,,玻璃壁上都鍍上一層銀就好像鏡子,,能將瓶?jī)?nèi)流動(dòng)的熱量反射回去,雙重玻璃間抽走空氣形成真空,,空氣是熱量傳遞的介質(zhì),,真空層就增大了熱量散發(fā)的難度,在瓶口加上軟木塞,,切斷了熱量最后散發(fā)的路徑,,但開水瓶也不能一直保溫,只能減緩熱量散失的時(shí)間,。
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熱水瓶不僅能保持熱量,,對(duì)溫度較低的東西也能保冷,,當(dāng)放一個(gè)冰棍進(jìn)去,它也能隔絕外面的熱空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi),,冷熱空氣不能對(duì)流,,達(dá)到保冷的效果。
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熱水瓶的保溫秘訣主要在于玻璃雙層內(nèi)膽,,下面就來(lái)看看雙層玻璃內(nèi)膽如何制造的,。
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玻璃瓶?jī)?nèi)膽原料是用能耐高溫的鈉鈣硅鹽酸玻璃,高溫中將原料燒成玻璃流體,,在金屬模具中吹制成壁厚1~2毫米的玻璃瓶,,外瓶底部熔接一根玻璃管,后面的工序中,,這支玻璃尾管用于抽取內(nèi)外層間的空氣以及供鍍銀,。
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在外瓶上畫出記號(hào)線,加熱后用刀將瓶口多余的部分切掉,,切掉的部分可以回爐再使用,,將外瓶從中間切成上下兩部分,主要是為了裝入內(nèi)瓶,,比外瓶小的內(nèi)瓶也要切掉瓶口多余的部分,,瓶口加熱處理圓滑。
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內(nèi)瓶粘上給內(nèi)外瓶之間留出間隙的石棉墊塊,,將內(nèi)瓶放入外瓶中,,石棉墊塊會(huì)給內(nèi)外瓶間留出空隙。
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- N7 y3 g. N3 E* c# \裝入內(nèi)瓶,,蓋上外瓶的上端部分,,對(duì)外瓶上下兩部分加熱重新熔接,如果遇到上下部分沒(méi)有對(duì)齊的話,,熔接時(shí)就會(huì)出現(xiàn)破孔,,還要熔封內(nèi)外瓶口的間隙,用模具擠壓內(nèi)瓶口讓其與外瓶口完全溶合在一起,。
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. ?% x5 X+ p5 {8 A' t從尾管中注入純水,,清洗內(nèi)外瓶間的間隙,排出水,,再注入鍍銀液,,將一定數(shù)量的化合物溶液作為還原劑,通過(guò)尾管灌入到瓶膽夾層中,,進(jìn)行銀鏡反應(yīng),,將銀離子還原沉積在玻璃夾層表面,形成鏡面銀膜薄層,。 8 C7 p' R- M5 U; j( q8 `# {
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# i- x6 r: L/ v5 j+ P從玻璃管抽出內(nèi)外瓶間的空氣,,變成真空,,加熱到300~400℃蒸發(fā)掉夾層中的水分,熔封玻璃管尾口,,雙層玻璃內(nèi)膽就做好了,。
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這也就是熱水瓶?jī)?nèi)膽底部為何有一個(gè)小突起,而且凸起一旦破碎,,雙層內(nèi)膽無(wú)法保持真空狀態(tài),,保溫效果就非常差了。
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瓶殼有竹子編的,,塑料或者鐵皮殼,,從瓶殼底部裝入玻璃內(nèi)膽,固定好瓶底,,裝上瓶塞,,提環(huán),瓶蓋,,最后注入開水測(cè)試,,熱水瓶就做好了。 * b" ~7 [9 N8 v. W# U
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長(zhǎng)輩們?cè)谫I熱水瓶時(shí)都會(huì)做兩個(gè)動(dòng)作,,一個(gè)是將瓶口貼著耳朵聽,,聽瓶?jī)?nèi)的“嗡嗡”聲以此來(lái)辨別好壞,這是因?yàn)槁曇舻膫鞑ヒ残枰浇�,,真空是不能傳播聲音的,,還有聲音遇到障礙物也會(huì)反射,當(dāng)外面的聲音通過(guò)瓶口進(jìn)入后,,就會(huì)在瓶?jī)?nèi)頻繁反射,,而不能通過(guò)真空的玻璃夾層,就能聽到較大的“嗡嗡”聲,,玻璃夾層真空度越高,鍍銀越光滑,,聽到的聲音就越大,,保溫效果就越好。 . B% i/ `% ^( j }9 E* T
還有就是從瓶底觀察,,看玻璃內(nèi)膽上的那個(gè)尖尖的尾管是否完好,,尾管完整就能保證玻璃夾層真空,如果尾管破損就不能保溫了,。 * x3 d) x& j7 c3 L: x1 i
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7 o8 ]$ `9 _2 H- W/ _# E熱水瓶?jī)?nèi)膽中涂了一層光亮如鏡薄薄的是銀,,(也有鍍鋁,鍍銅等材料,,)而并不不是水銀,,有人會(huì)擔(dān)心銀會(huì)有害健康,,熱水瓶誕生已有100多年,最開始是在玻璃上涂水銀,,但后來(lái)為了健康,,都改成鍍銀,并且熱水瓶?jī)?nèi)膽是雙層的,,銀是涂在夾層中的,,不會(huì)與開水接觸,對(duì)健康沒(méi)有影響,。
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現(xiàn)在越來(lái)越多的熱水瓶使用不銹鋼內(nèi)膽,,它耐用經(jīng)摔,攜帶方便,,受到大家的青睞,,但是如果使用不當(dāng)也會(huì)對(duì)身體造成傷害,不銹鋼是由鎳,,鉻,,錳等元素組成,如果長(zhǎng)時(shí)間裝酸性物質(zhì),,就會(huì)有重金屬釋放出來(lái),。 5 A' t. Q) r6 o- l
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在日常生活中,不少人用不銹鋼熱水瓶裝茶水或者中藥,,時(shí)間久了你會(huì)發(fā)現(xiàn)不銹鋼內(nèi)膽會(huì)有腐蝕的痕跡,,茶水中含有多種化學(xué)成分,如果長(zhǎng)時(shí)間在不銹鋼瓶中泡茶會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,有害健康,,還有中藥中含有酸性物質(zhì),容易讓不銹鋼釋放出重金屬,,對(duì)人體產(chǎn)生不良影響,,所以不銹鋼熱水瓶最好使用食品級(jí)不銹鋼。 |