偶然想到的一個創(chuàng)業(yè)思路

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蔥香大餅大家吃過沒,？大蔥抹在攤開的餅上（直徑大約一米）,，用電餅鐺或者明火煎制 ，最后切成小片,，成品焦脆,，很香，頂飽,。

比那種雞蛋灌餅好吃,，但是價格都差不多。

但是蔥香大餅因為需要做大餅,，還需要煎制挺久,，一般都在門面房，流動小車沒法做,。

對于那些早餐時間緊張,，只夠街邊隨便買個餅對付一口的上班族，他們厭倦了口味單一的餅,，希望有一個價格不變,，口味層次多的早餐主食，如果以蔥香餅為目標,，改造一下和面機和電餅鐺,，做一個流動小車,，對比門面房，優(yōu)勢有流動性好,，成本低,，制作不累（累人的活用自動設備來完成，比如和面成餅這道工序）

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前期花幾千做一個樣車,，如果人流量可以,，就加盟，提供設備和教程,、包括后期新菜譜,。這個價格盡量低，因為最終目標是賣設備,。

設備的最終形式我想是個方形的箱體,，可以適配大部分電三輪上。

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希望路過的給點建議,。

軸承屆的彭于晏

大城市的就是不一樣,，樓主應該沒下過鄉(xiāng)。

zhuzhu90

現(xiàn)在流動小車哪里能看到，都被抓了

凍骨

這個有吧,，我吃過地攤上的,，一個拖鞋大小的薄餅，放在一個鐵桶內壁烤,，外邊酥脆,。很香

leioukupo

這已經(jīng)有做過的了,，很成熟了，你不如實際調查一下現(xiàn)在的有什么缺點問題然后去改進

ytzhanggj007

看看煎餅

魍者歸來

我家二十年前就賣這個的,，車是自己拿角鋼焊接的,，鍋是托人給做的，能轉,，鍋架用方管焊接的,，煤氣罐加熱,。

力士樂導軌

08年左右學校門口就有小車賣的,，應該就是你說的醬香餅,，2塊錢一包

東北制造

: W- m' [1 _- A8 L(ง •̀_•́)ง:;你想想辦法,
" h3 ?( d6 ~5 j2 i. V# M0 u6 k1 F  A把漢堡🍔現(xiàn)場制作應用到早餐小吃上,
* G' {4 w4 @8 e: s& z加肉,豬肉,雞肉,牛肉,羊肉,魚肉,；
% x9 @! S' m  S加菜,生菜,白菜,番茄,韭菜,洋蔥,；
' S5 I+ L# Z; ?: @' z2 z, X加蛋,雞蛋,咸鴨蛋,咸鵝蛋,皮蛋。



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盛海軍

看著很食欲