【都來看】美的新開發(fā)的電飯煲,，不便宜,，智商稅 or 新賽道,？

siralop

糖尿病,，豈是大米飯和一個鍋造成的,，MD，買這個的智商,，恐怕人民幣是沒轍了,。

DaedraMech

低糖電飯煲由來已久，很難說是新賽道了,。
從專利來看確實原理如二樓所說是瀝除米中的水溶性淀粉（并且不可避免的把其他水溶性的營養(yǎng)成分也瀝除）,，具體方式除了美的這種升降的還有什么虹吸的、引流的,，可謂是花樣百出,。從“減糖的同時又能獲得飽腹感”的角度講，靠水米分離減這點糖我覺得不如直接吃粗糧來得實在,，確實算是智商稅,。

但要是從“撈飯的口感更好”的角度講,，這類電飯煲確實能使實現(xiàn)提升口感的功能，多這套機(jī)構(gòu)就會帶來物料成本,、生產(chǎn)工時,、質(zhì)量控制成本等方面的提升，這個定價就不算貴,。而且說不定這個產(chǎn)品原本的定位就不是控糖群體,，只是營銷時多點開花，比如我搜到同樣的配圖,，他就不宣傳低糖了,。。,。
營銷真是門見風(fēng)使舵的學(xué)問,。

702736

價格不高,，算不到多少智商稅吧

LatersM

淀粉是多糖，減什么糖,，少吃點飯就好了,，神金!

學(xué)渣渣

DaedraMech 發(fā)表于 2024-9-13 11:08
低糖電飯煲由來已久，很難說是新賽道了,。
從專利來看確實原理如二樓所說是瀝除米中的水溶性淀粉（并且不可 ...

內(nèi)鍋2就是咱電飯煲常見的鋁鍋吧,，它直接受熱；
里面還有一個3,，相當(dāng)于夾層,。
然后沸騰的米湯從3的外高側(cè)孔流入3？這個提升機(jī)構(gòu)干什么用的,？防止膨脹的米飯粘在3的底部,？



如果說虹吸這個好理解，直接將米湯吸走了,。美的這個升降沒看明白,。

謝謝大佬分享！

學(xué)渣渣

DaedraMech 發(fā)表于 2024-9-13 11:08
低糖電飯煲由來已久,，很難說是新賽道了,。
從專利來看確實原理如二樓所說是瀝除米中的水溶性淀粉（并且不可 ...

這張圖，有一個瀝糖內(nèi)膽，大概相當(dāng)于圖中的3吧,，也就是用來接米湯的,；

學(xué)渣渣

那抹淡綠 發(fā)表于 2024-9-12 17:20
估計和老家蒸 干飯原理一樣，就是把米湯濾出來

@鳥與魚 看置頂?shù)哪莻�專利圖,。應(yīng)該比較好理解了,。

學(xué)渣渣

LatersM 發(fā)表于 2024-9-13 16:35
淀粉是多糖，減什么糖,，少吃點飯就好了,，神金!

對，多吃粗糧,，少量多餐

學(xué)渣渣

DaedraMech 發(fā)表于 2024-9-13 11:08
低糖電飯煲由來已久,，很難說是新賽道了。
從專利來看確實原理如二樓所說是瀝除米中的水溶性淀粉（并且不可 ...

我說句實話,，價格高,，例如賣800-1000，那就是妥妥的智商稅,。

但是從技術(shù)角度出發(fā),，關(guān)注糖友，在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)機(jī)的基礎(chǔ)上,，做些亮點,，精準(zhǔn)設(shè)計，這也是一種不錯的垂直細(xì)分思路吧,。

我開個腦洞吧,，這個瀝糖的小鍋，稍微改改,，兼做一個內(nèi)置蒸籠,，蒸點包子饅頭，如何,？

然后我再開個腦洞,，家里有糖友，不能全家跟著一起吃低糖米飯,，搞下大+上小兩個鍋,，上面小鍋的米湯流出到大鍋，上面的小鍋就是給糖友吃的,，下面的大鍋給正常人吃,，營養(yǎng)不流失,，下面的大鍋水要少放一點,，哈哈。

這樣營銷鬼才又有亮點了，蒸煲一體,，糖友全家福音,，賣電飯煲贈送十斤正宗東北七色糙米，哈哈,。

學(xué)渣渣

DaedraMech 發(fā)表于 2024-9-13 11:08
低糖電飯煲由來已久,，很難說是新賽道了。
從專利來看確實原理如二樓所說是瀝除米中的水溶性淀粉（并且不可 ...

這個磁鐵,，需要分南北極么,？就是磁鐵 吸 鐵板吧，不是雙磁鐵,。

不知道上面的溫度是否會達(dá)到居里點,？怕不怕高溫退磁。

電飯煲底部的磁鋼差不多最高溫度105℃吧