我們分析過一只4000元左右的鍋,,商業(yè)環(huán)節(jié)的成本大約2200元,其余1800元是廠家的,,包括人工500,,利潤600,材料100-150,,其余是雜費,,9 j5 j, J0 n( L: e- m3 e) g
著名餐具基本是歐美的,又以北歐的著名,,其福利制度舉世無雙,,攤到產(chǎn)品里去了,
+ ^& ~9 r; C9 S4 D; B2 D, X說一下設備,,這些設備都是餐具廠找非標廠訂制的,,比如璇壓機,比如璇軋機等,,是按‘食品設備’做的,,設備小,但精細,,比一般工業(yè)設備要考究,,成本也貴,特殊非標廠的福利比餐具廠還高,。
T; C# x D' X9 L* U這些設備為什么我們‘仿不像’,,就在設備上,這些設備有許多是‘非買品’
7 b. \; x) I% z' q再說一下材料,,材料不單是考慮成分,,壽命,還有特殊要求,,比如鋼中的‘殘鉛’,,‘殘砷’等,有嚴格的規(guī)定,,材料也是特殊訂制度,,成本也高,,4 Y( |7 f7 z/ e8 O
刀的情況類似,材料特殊,,熱處理也特殊,,尤其是刃部的特殊處理方式和所謂的‘過渡層’處理,是保密的,,
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即使這樣,貴的原因基本還是‘品牌’費用,,這是確定無疑的,,大部分在中間環(huán)節(jié),尤其在‘代理’那里,, |