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樓主: 老鷹
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陶瓷菜刀真有那么好,?

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11#
發(fā)表于 2012-8-13 11:47:09 | 只看該作者
永遠(yuǎn)鋒利,,又環(huán)保,根本不需要磨刀  x4 k0 P4 Z% R0 k# L* ~* v/ _8 H
感覺有點(diǎn)夸張
12#
發(fā)表于 2012-8-13 13:34:17 | 只看該作者
切蔬菜瓜果之類的比較好,,切骨頭什么的就難說了吧,陶瓷的特點(diǎn)就是比較脆,。
13#
發(fā)表于 2012-8-13 19:35:57 | 只看該作者
確實(shí)快,也確實(shí)一般人磨不了,,當(dāng)然就不用磨了,!哈哈
5 o- b" Q3 p7 l* P 悠著點(diǎn)用,掉地上就可以換一把了,!
9 V2 C4 v% u7 r, a    還是中國的老傳統(tǒng)刀 好用,!
- f% [5 S$ A5 ?+ {5 t/ H' V3 j   俺 學(xué)廚子的時候,老師說有一個廚子在德國開餐館,,德國人要買他天天掖著的菜刀,,(真的是天天掖在腋下的,我老師也是這樣的)出價20萬人民幣,,(小樣,,那是88年!)就是因?yàn)閲说囊话训妒鞘裁炊记械�,,蔬菜,、骨頭,甚至雕點(diǎn)花……
9 g, K/ Y0 B/ D* x$ g0 k5 A8 k0 C 而德國人有100多把刀才能做菜,,  哈哈�,。〉聡藢�(shí)在不明白為什么一把刀能什么都干,。
14#
發(fā)表于 2012-8-13 19:36:02 | 只看該作者
確實(shí)快,,也確實(shí)一般人磨不了,當(dāng)然就不用磨了,!哈哈   a0 t* y) l& F
悠著點(diǎn)用,,掉地上就可以換一把了!5 K! u1 c9 U0 s3 a+ }% X
    還是中國的老傳統(tǒng)刀 好用,!3 n, x7 B' [1 J- ~- R
   俺 學(xué)廚子的時候,,老師說有一個廚子在德國開餐館,德國人要買他天天掖著的菜刀,,(真的是天天掖在腋下的,,我老師也是這樣的)出價20萬人民幣,(小樣,,那是88年�,。┚褪且�?yàn)閲说囊话训妒鞘裁炊记械模卟�,、骨頭,,甚至雕點(diǎn)花……
6 H& m: b) h$ z0 b7 H1 D1 {4 o0 R 而德國人有100多把刀才能做菜,,  哈哈!,!德國人實(shí)在不明白為什么一把刀能什么都干,。
15#
發(fā)表于 2012-8-15 15:44:15 | 只看該作者
學(xué)習(xí)下,樓主辛苦了,。,。。
16#
發(fā)表于 2012-8-22 10:22:03 | 只看該作者
http://www.amazon.cn/gp/product/B007HYPJSK?smid=A1AJ19PSB66TGU 看看這個,,亞馬遜里面的一套黑色陶瓷刀,,特價199.顯示是299,拍下就會改價格,。
17#
發(fā)表于 2012-8-22 15:52:33 | 只看該作者
不知道油石可不可以磨刀,?
18#
發(fā)表于 2012-8-30 11:26:12 | 只看該作者
陶瓷刀,小日本的東西,。切骨頭能行嗎,?。,。什么都要學(xué)習(xí)日本的啊,,
19#
發(fā)表于 2012-9-6 10:13:30 | 只看該作者
陶瓷的,剁骨頭就不行了�,�,!
20#
發(fā)表于 2012-9-8 20:22:05 | 只看該作者
我們有做過,這東西其實(shí)可以當(dāng)藝術(shù)品放在家,,沒什么太大的作用,,公司推銷好久沒什么市場現(xiàn)在也不做了。我們當(dāng)時還做了刨水果的陶瓷刨

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