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想自制一個(gè)壓面機(jī),,請(qǐng)教各位一個(gè)基本的問(wèn)題

[復(fù)制鏈接]
11#
發(fā)表于 2016-11-22 15:52:40 | 只看該作者
面條機(jī)一般采用變位齒輪嚙合。1 Y, e: e" C5 z* j
大家都吃過(guò)面,但沒(méi)觀擦過(guò),?做機(jī)械的人要時(shí)刻關(guān)注身邊的結(jié)構(gòu)和傳動(dòng)
12#
發(fā)表于 2016-11-28 22:24:28 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
主動(dòng)輥和從動(dòng)輥用齒輪嚙合,厚度調(diào)節(jié)用絲桿螺母
13#
發(fā)表于 2016-11-28 22:24:30 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
主動(dòng)輥和從動(dòng)輥用齒輪嚙合,,厚度調(diào)節(jié)用絲桿螺母
14#
發(fā)表于 2024-10-6 19:09:01 | 只看該作者
702736 發(fā)表于 2016-11-22 15:522 N* q, U) s& z+ B! \* z
面條機(jī)一般采用變位齒輪嚙合,。! t: K2 t7 z* A5 N; ?
大家都吃過(guò)面,但沒(méi)觀擦過(guò),?做機(jī)械的人要時(shí)刻關(guān)注身邊的結(jié)構(gòu)和傳動(dòng)

) z* H7 M. I  O* M大佬,,有這個(gè)說(shuō)法嗎?道理何在,?愿聞其詳
2 g4 Y. p: V+ {1 B+ Q( ?
15#
發(fā)表于 2024-10-6 20:59:21 | 只看該作者
本帖最后由 702736 于 2024-10-6 21:01 編輯
0 U3 e! d. O: G. @3 p
學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-10-6 19:099 d( {& J, z" r& }
大佬,,有這個(gè)說(shuō)法嗎?道理何在,?愿聞其詳

1 A; B7 i. I; ]8 f" E1 M6 M! Q一般面條機(jī)的厚度調(diào)節(jié)就3毫米以內(nèi),,選較大模數(shù)的齒輪,調(diào)節(jié)中心距來(lái)調(diào)厚度,,齒輪工作在變位狀態(tài),。小時(shí)候面店鋪里的大面機(jī)就是這樣的,現(xiàn)在家庭用的也大多是這樣調(diào)節(jié)的
$ }+ z  B1 G, K) {
16#
發(fā)表于 2024-10-7 12:07:33 | 只看該作者
702736 發(fā)表于 2024-10-6 20:59
, h: d5 I1 q' z3 v& B. T2 A4 t一般面條機(jī)的厚度調(diào)節(jié)就3毫米以內(nèi),,選較大模數(shù)的齒輪,,調(diào)節(jié)中心距來(lái)調(diào)厚度,齒輪工作在變位狀態(tài),。小時(shí)候 ...
. J9 w/ [9 y/ f. r. H' Z
對(duì),,如大佬所言,,就是通過(guò)中心距來(lái)微調(diào)面皮厚度。) {2 R, \* N( q/ A* [7 E

1 y9 V- l# m/ P$ W, f7 e但普通,,沒(méi)有變味的大模數(shù)正齒輪也能做到吧,?
2 d$ t7 q: j0 U7 T5 k( m+ \% F6 f8 k
畢竟這個(gè)玩意,不是連續(xù)高強(qiáng)度生產(chǎn),。+ @! x$ ^, o( G) S0 U, F
17#
發(fā)表于 2024-10-7 12:09:18 | 只看該作者
機(jī)械小伙子 發(fā)表于 2016-11-22 13:19- G. F  `$ E" L1 m+ f" h
想探究一下  一個(gè)輥輪有動(dòng)力  和兩個(gè)輥輪一起有動(dòng)力  之間有什么區(qū)別
$ _; O3 ~7 u! w+ _) T( v
區(qū)別大了去

點(diǎn)評(píng)

正解  發(fā)表于 2024-10-7 20:26
18#
發(fā)表于 2024-10-7 12:10:46 | 只看該作者
本帖最后由 702736 于 2024-10-7 12:11 編輯
* J& n/ y5 n7 z% j/ D
學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-10-7 12:07
+ ^' N% X9 m$ k6 a& U& W! [對(duì),,如大佬所言,就是通過(guò)中心距來(lái)微調(diào)面皮厚度,。- b6 }; w( m+ `6 U% Y0 b

$ E2 @" [+ l. i0 M3 s但普通,,沒(méi)有變味的大模數(shù)正齒輪也能做到吧?

3 _. c0 B* k* V. p7 K' N( F# k就是普通的齒輪,,做的牙高一點(diǎn),,瘦一點(diǎn)。老的大的面機(jī)還是鑄造成型的
' \8 [: g& e, }( Y/ r* `# }9 Y

評(píng)分

參與人數(shù) 1威望 +1 收起 理由
學(xué)渣渣 + 1 思想深刻,,見(jiàn)多識(shí)廣,!

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19#
發(fā)表于 2024-10-7 20:25:49 | 只看該作者
702736 發(fā)表于 2024-10-7 12:10$ m7 ]) O( f- P4 }. w
就是普通的齒輪,做的牙高一點(diǎn),,瘦一點(diǎn),。老的大的面機(jī)還是鑄造成型的
3 R: u7 G) e% L& J6 h' W1 }5 b
說(shuō)得太對(duì)了,這是微調(diào),。如果要大范圍調(diào)節(jié),,那么可以添加惰輪。9 a7 w3 K: t/ {! |

& t6 Q( j/ K0 ~( Zbtw,,大俠是北方人士嗎,?這么門(mén)清啊。請(qǐng)看這個(gè)帖子,,碰巧也是想相同話題,。2 t3 E2 Y" ]7 |: D; E$ j
http://97307.cn/thread-1039013-1-1.html
+ T' K, [) B7 O& i2 q! V3 P3 _- V4 B2 n% m" M1 @+ [9 x6 P/ V+ L

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點(diǎn)評(píng)

同為南方人,同為面食愛(ài)好者,!握手  發(fā)表于 2024-10-7 20:55
江南  發(fā)表于 2024-10-7 20:52
20#
發(fā)表于 2024-10-7 20:27:21 | 只看該作者
學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-10-7 12:077 e1 _- h  w; n
對(duì),,如大佬所言,就是通過(guò)中心距來(lái)微調(diào)面皮厚度,。+ C4 b) @! o8 ]7 P
2 E1 d4 e/ l, `4 R; M
但普通,,沒(méi)有變味的大模數(shù)正齒輪也能做到吧?

( |# w. i  }$ I# z$ f5 v有些面食店,,可能一上午都要持續(xù)開(kāi)機(jī),持續(xù)壓面,。一般來(lái)說(shuō),,齒輪都是扛得住的,,就是電機(jī)發(fā)熱,功率容量看夠不夠,,容易燒電機(jī),。
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