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現(xiàn)代干燥技術(shù)9 g M3 {! V! s3 r% d8 L
【作 者】潘永康 [同作者作品] ) C' Y& X# z+ \( F0 t B) L1 ^
【出 版 社】 化學(xué)工業(yè)出版社 # u: y" I2 Q9 ~. @
- w& |1 q# ~3 u7 C7 V% ^' F
【內(nèi)容簡(jiǎn)介】
: _3 x, W, O' {6 U《現(xiàn)代干燥技術(shù)》是一本全面介紹干燥技術(shù)的工具類專著,,全書包括在4篇共47章,。第1篇介紹干燥過(guò)程地計(jì)算方法及干燥的試驗(yàn)技術(shù)和測(cè)量方法等,;第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道,、廂式,、帶式、流化床,、噴霧塔等傳統(tǒng)干燥器,,也介紹了太陽(yáng)能、冷凍,、紅外,、微波、過(guò)熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法,,對(duì)于近年來(lái)新發(fā)展的沖擊流,、對(duì)撞流干燥及聲波、吸附,、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹,;第3篇介紹了食品、水果蔬菜,、谷物,、茶葉、中藥飲片,、藥物,、生物制品、乳品,、染料,、纖維物料、紙,、木材,、聚合物、煤,、礦物及涂膜干燥等,;第4篇介紹了干燥過(guò)程的輔助系統(tǒng),如熱風(fēng)系統(tǒng),、收塵系統(tǒng),、加料及排料,以及節(jié)能、安全操作,、價(jià)格估算等,。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國(guó)和世界干燥技術(shù)的發(fā)展歷史及當(dāng)今的學(xué)術(shù)活動(dòng),在附錄中列出了廣泛的參考文獻(xiàn),。本書的宗旨是理論和實(shí)踐相結(jié)合,。參考本書可進(jìn)行干燥方法和設(shè)備的選型、試驗(yàn)和設(shè)計(jì),,并可比較全面地了解干燥技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài),。因此本書可供工廠技術(shù)人員、研究設(shè)計(jì)人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材,。5 v; i& }5 {8 v2 Q
【目錄信息】8 R/ R; n% |4 y1 k5 W3 c
0 p. n$ h- J/ R+ c( Q第一篇 干燥過(guò)程的基本原理
6 T5 k, e4 R X5 } L 第1章 濕氣體和濕物料的性質(zhì)
0 A* G! C/ s; |, a* K- \* \ 第2章 干燥中的試驗(yàn)技術(shù)和測(cè)量方法
# X/ ]! x' O5 N2 d2 E 第3章 基本干燥過(guò)程的計(jì)算: }' ]. |' F( ^, r5 V8 D
第4章 干燥過(guò)程的數(shù)學(xué)模型和模擬基礎(chǔ)
7 C8 U; [8 M4 T2 A# w% f3 i( m第二篇 干燥方法和干燥器
9 o% }7 t3 b( Q6 } 第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
5 I/ x' A+ c1 a( g$ Z 第6章 轉(zhuǎn)筒干燥器& R/ T! p" u% I7 A( A4 R& n
第7章 轉(zhuǎn)鼓干燥器
# B d2 ~2 r$ \/ J& Y& ]1 L 第8章 帶式干燥機(jī)* j7 u) }: u; J) A6 `& B$ v7 G+ `
第9章 盤式連續(xù)干燥器5 J8 A6 t9 }3 _7 q; x2 m' a
第10章 臥式槳葉式干燥器
2 \& O4 ]( \: {% C 第11章 流化床化燥- A& O6 b9 n% ^( L& O; [
第12章 改型流化床干燥機(jī)
3 P% R, y' Z0 r8 o9 } 第13章 噴動(dòng)床干燥
# a8 e/ _1 p; i8 [5 S' `/ W4 ^ 第14章 噴霧干燥$ i! l$ c2 j' ^
第15章 氣流干燥
$ T+ n9 \# T0 h. O' l/ m 第16章 太陽(yáng)能干燥. S0 U6 }) h \6 _# o4 n
第17章 真空冷凍干燥) s% H0 k% A2 r8 o! X
第18章 微波和高頻干燥
, r+ y/ `) k, {( b3 e# ] 第19章 紅外熱輻射干燥( H7 ~% N8 R( c! { J4 W
第20章 沖擊干燥,、穿透干燥和沖擊穿透干燥6 E+ E3 U2 N) a0 Q1 z* S1 L% T# d
第21章 對(duì)撞流干燥3 r) d, G. z0 s
第22章 過(guò)熱蒸汽干燥) i( Y0 x3 \. q. o3 ^) n6 t
第23章 聲波場(chǎng)干燥
# L% p6 Q2 f4 ~* v8 G$ a" Q: m 第24章 接觸吸附干燥
3 x9 i3 o5 g% K d, e2 z 第25章 超臨界流體干燥9 }: l' h8 d0 l" \
第26章 其他新型干燥技術(shù)
' J9 J% P: \% B3 R% a3 m 第27章 干燥和造粒. F0 I* t% f" N% c. V+ J
第三篇 生產(chǎn)部門的干燥過(guò)程
$ e) E( G* k- h) @6 ]& S 第28章 食品干燥
1 \" f0 ^) X: g6 Y9 K 第29章 谷物干燥: |+ Y4 p- {! Q8 r( M* t- C
第30章 水果和蔬菜干燥
$ @) H$ c# I* Q/ d0 G2 N' ]; { 第31章 茶葉開(kāi)燥4 v9 i4 D- G) U' G0 B* P" K9 l
第32章 中藥飲片及藥物干燥, ]4 p2 v% M- J; M$ C# [
第33章 乳品的干燥
+ [+ y% F( \+ @2 U, m 第34章 生物物料干燥- P! {1 \; j! b7 o) H8 R9 {" p
第35章 染料的干燥
5 l# y7 R( Z& V- q+ h3 F# I% D9 v0 |3 X 第36章 纖維狀物料的干燥
( w& N( Q6 D5 t( C6 V' M- d! g) k 第37章 紙張和紙漿的干燥/ b/ L2 t0 r: W4 }
第38章 木材和木制品的干燥& Z: K% L6 Q$ A" s k: R
第39章 聚合物干燥
. Z( E( L4 K* r9 E 第40章 煤及礦物的干燥& I- T$ t3 y, A9 I
第41章 涂膜干燥
( \& R. T; R! B" B+ S& i$ M第四篇 干燥過(guò)程的輔助系統(tǒng); {2 Y7 l* P4 W, q9 y
第42章 干燥器的加料及排料裝置& d a% I3 D" }
第43章 熱風(fēng)干燥器的熱風(fēng)系統(tǒng)及收塵系統(tǒng)
- V' s1 Z/ o' y, p2 U H 第44章 干燥系統(tǒng)的控制/ B8 E2 ]' r9 U+ ]' ~& X0 M
第45章 干燥過(guò)程的安全問(wèn)題+ Z; Q+ p# C3 g: C2 H* [8 [
第46章 干燥過(guò)程的能源問(wèn)題
5 p; P$ r& _) \# v4 D 第47章 干燥機(jī)的價(jià)格估算方法5 }" {7 I: m! Y6 j
+ S; a- v& Q6 q% U4 B9 F+ u[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ] |
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