機械臂+餐飲創(chuàng)業(yè),，需要吸納什么樣的機械工程師,？

bravo090

感覺不是很有搞頭，如果有搞頭,，那這些頭部為什么不搞？
而且服務(wù)目的是讓客戶覺得物超所值,，總感覺機器人跟餐飲結(jié)合的賣點有問題,，是偽需求

只有那種比如說什么簡易的機器人刀削面，受眾不在乎體驗,，反而降低了成本增加了客流
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學(xué)渣渣

麥哥123 發(fā)表于 2024-6-23 19:02
2 \" w8 Y- a2 B7 S0 w: t) e0 u機器人拉腸粉,，有搞頭
( m6 C' l( @/ I. i# U/ |' i我準(zhǔn)備搞，樓主參與嗎,？

& l7 k: M$ L. ?0 x% m腸粉,？早餐？

awolfbee

zy3692976 發(fā)表于 2024-6-24 09:26
7 R7 t; ]5 _2 n* I+ A+ ?7 x老兄你說的這么簡單,，我下造個自動化油條生產(chǎn)機器,，要酥酥的那種，不是軟綿綿的那種可以么

油鍋,，底部用水,，加熱管在水面上，上層是油,，便于將細(xì)小的殘渣沉入水中,，自動溫控。
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翻轉(zhuǎn),，有現(xiàn)成的案例,，酥脆，在于面粉的配方,；
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切片,，壓條，三軸即可，容易,；

$ P: k. P9 `: N和面,，參見成熟產(chǎn)品，買來裝在前端即可,；

* a4 X8 t* v9 c% A壓條,，有很多可以借鑒的現(xiàn)成的設(shè)備；
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5 w% F9 K- o% x* G' M& s所以我覺得,，很簡單,。

  n, |1 d$ b$ D/ v電氣，也簡單,，就是個時序的問題,。如果要更高級，做個顏色識別,，判斷是否到火候了,，確定個像素的顏色數(shù)值，RGB,，出鍋后還會有余熱,，把這個因素考慮進(jìn)去，提前出鍋,，晾一會,，就好了，還可以做成自動裝袋,，裝兩個三個隨便,，紙袋，參見包裝機,。
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成了,。
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johnneyyu

最坑的就是股份+半薪,，好歹股份+全薪啊,，別人不可能過來的，公司很有可能倒閉

xmdesign

johnneyyu 發(fā)表于 2024-6-24 11:37
+ P  ^5 ^( W, K" U0 ]最坑的就是股份+半薪,，好歹股份+全薪啊,，別人不可能過來的，公司很有可能倒閉

7 M) D, C) P4 U& @% w  \還有是能整出來再把人踢走,，人工省了,、股份還沒損失

學(xué)渣渣

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bravo090 發(fā)表于 2024-6-24 10:28
感覺不是很有搞頭，如果有搞頭,，那這些頭部為什么不搞,？
而且服務(wù)目的是讓客戶覺得物超所值，總感覺機器人 ...

餐飲業(yè),，我覺得,，口味+衛(wèi)生+服務(wù)是剛需，其他的都是偽需求,。

例如搞個機器人噱頭，是可以吸引一部分家長帶小朋友過來的,。這屬于偽需求,。
* s' x8 {& @6 X& [9 Q

學(xué)渣渣

zy3692976 發(fā)表于 2024-6-24 09:26
老兄你說的這么簡單，我下造個自動化油條生產(chǎn)機器,，要酥酥的那種,，不是軟綿綿的那種可以么

首先，你造出來這個炸油條機器,，打算一分鐘出多少根油條,，如何銷售得出去？
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陳江a帶坑

|麥哥123發(fā)表于 06-23 19:02機器人拉腸粉,，有搞頭<br>
3 I# @8 d& v* L我準(zhǔn)備搞,，樓主參與嗎？<br>

我沒錢啊,，我頂多當(dāng)個職業(yè)經(jīng)理人,，但你也不可能信任我????

陳江a帶坑

兄弟們，我看到有廠商有成熟的咖啡拉花機器了,，我換了個思路,，買他們的機器投放到游樂場,，穩(wěn)賺。

awolfbee

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-6-24 12:51
" O, W! J* {: q首先,，你造出來這個炸油條機器,，打算一分鐘出多少根油條，如何銷售得出去,？

! @; p$ U( u2 B9 h3 A. Y銷售是關(guān)鍵,，產(chǎn)量這個倒是次要的，油條這個講究的是現(xiàn)炸現(xiàn)吃,，不可能裝袋后壓扁再吃,，也不焦了，也不鼓了,，口感差很多,。所以機器不能大，只能小,，產(chǎn)量一分鐘十根估計就很好了,，再多就賣不掉了。