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樓主: 順⑦.孜髯
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正在設(shè)計(jì)一臺石子餅(陜西小吃)生產(chǎn)機(jī)

[復(fù)制鏈接]
11#
發(fā)表于 2014-4-9 14:18:44 | 只看該作者
順⑦.孜髯 發(fā)表于 2014-4-8 15:24
- P* _# O7 {2 y9 h( j8 H其實(shí)這是我的畢業(yè)設(shè)計(jì)了,,當(dāng)初想法很簡單,就是混過去罷了,,不過目前來看還是有點(diǎn)必要的,我的想法也不成 ...
! {6 x+ G5 s( T' w1 [0 ~/ ^" H
做出來后,,可以出去擺大排檔戰(zhàn)城管了,。
12#
發(fā)表于 2014-4-9 14:20:31 | 只看該作者
順⑦.孜髯 發(fā)表于 2014-4-8 15:21
0 x) w$ p' q" Q/ t  P- ]我也只是看視頻里臨潼那里有手工加工的,,據(jù)說不錯,我只吃過超市里賣的那種,。
: c4 v) O8 u* Q# _% S, ~  l) m
請回復(fù)7L的問題,;價(jià)格和速度如何?
13#
 樓主| 發(fā)表于 2014-4-14 13:33:21 | 只看該作者
神仙老虎狗 發(fā)表于 2014-4-9 14:20
% c0 Q# ^- w8 T請回復(fù)7L的問題,;價(jià)格和速度如何,?
' ~( o, b; K# W4 W1 p) R* M# D# w
天,如果你問臨潼那邊的情況我是真的不知道啊,,人家使用鐵鏊子加工的,,感覺最遲8min可以加工直徑15cm的餅5張左右。我自己的機(jī)器還沒規(guī)劃好時(shí)間呢,。
* T( H! I2 N9 K3 Y1 V2 Y
14#
發(fā)表于 2014-4-17 09:15:16 | 只看該作者
是不是能借鑒已有的機(jī)器,,不會都是傳統(tǒng)工藝吧,應(yīng)該有批量生產(chǎn)的機(jī)器
15#
發(fā)表于 2014-4-17 10:22:27 | 只看該作者
本帖最后由 bobo364 于 2014-4-17 10:24 編輯
4 q, H: d! I/ k) U8 V% n9 b
0 }6 K" J7 ]8 h: _% N  Q6 n螺旋輸送機(jī)還是改成刮板式或者斗提式的比較好,,餅容易被擠壞
16#
發(fā)表于 2014-4-17 22:30:32 | 只看該作者
用斗式提升機(jī)分兩次間歇提升單片機(jī)控制,。用絞龍也行,,絞龍絞上料倉料倉下設(shè)卸料器結(jié)構(gòu)也行。
17#
發(fā)表于 2014-4-18 16:59:57 | 只看該作者
我認(rèn)為,,主要考慮耐熱性能,,再有既然是食品設(shè)備,還要考慮衛(wèi)生以及國家標(biāo)準(zhǔn)
18#
發(fā)表于 2014-4-24 17:16:16 | 只看該作者
用螺旋式提升機(jī)還不如用刮板式提升機(jī),,原因是LZ要提升是石子
19#
發(fā)表于 2014-4-24 17:41:34 | 只看該作者
感覺高大上啊,,還有這種餅
20#
 樓主| 發(fā)表于 2014-5-3 19:50:34 | 只看該作者
維唯 發(fā)表于 2014-4-17 09:15
9 h  s5 k$ f! ~" F! P# v9 ~是不是能借鑒已有的機(jī)器,不會都是傳統(tǒng)工藝吧,,應(yīng)該有批量生產(chǎn)的機(jī)器
/ i1 I6 |4 P$ p8 X4 q
目前批量生產(chǎn)使用的是已有的烙餅機(jī),,就是做蔥花餅的那種機(jī)器。+ z  C8 U' T% [% ~! F. d8 G  X
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