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樓主: 順⑦.孜髯
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正在設計一臺石子餅(陜西小吃)生產機

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11#
發(fā)表于 2014-4-9 14:18:44 | 只看該作者
順⑦.孜髯 發(fā)表于 2014-4-8 15:24 / g! ]( u; G3 ?1 K& ~
其實這是我的畢業(yè)設計了,當初想法很簡單,就是混過去罷了,不過目前來看還是有點必要的,我的想法也不成 ...

# q" D* m6 e( T1 T' _  G1 B做出來后,可以出去擺大排檔戰(zhàn)城管了,。
12#
發(fā)表于 2014-4-9 14:20:31 | 只看該作者
順⑦.孜髯 發(fā)表于 2014-4-8 15:21 5 u# K7 c$ H9 C/ c. L0 D7 z7 B& W, R
我也只是看視頻里臨潼那里有手工加工的,據說不錯,,我只吃過超市里賣的那種,。

  S0 K! ~  {9 y請回復7L的問題;價格和速度如何,?
13#
 樓主| 發(fā)表于 2014-4-14 13:33:21 | 只看該作者
神仙老虎狗 發(fā)表于 2014-4-9 14:20 4 Y, c, x$ r6 H' J
請回復7L的問題,;價格和速度如何?
3 n6 R% i+ X; I
天,,如果你問臨潼那邊的情況我是真的不知道啊,,人家使用鐵鏊子加工的,感覺最遲8min可以加工直徑15cm的餅5張左右,。我自己的機器還沒規(guī)劃好時間呢,。; s0 n( ?5 p% t- u& r
14#
發(fā)表于 2014-4-17 09:15:16 | 只看該作者
是不是能借鑒已有的機器,不會都是傳統(tǒng)工藝吧,,應該有批量生產的機器
15#
發(fā)表于 2014-4-17 10:22:27 | 只看該作者
本帖最后由 bobo364 于 2014-4-17 10:24 編輯
% r& |) k# k; h
  x5 \. |5 a& p0 Q% H/ J螺旋輸送機還是改成刮板式或者斗提式的比較好,,餅容易被擠壞
16#
發(fā)表于 2014-4-17 22:30:32 | 只看該作者
用斗式提升機分兩次間歇提升單片機控制。用絞龍也行,,絞龍絞上料倉料倉下設卸料器結構也行,。
17#
發(fā)表于 2014-4-18 16:59:57 | 只看該作者
我認為,,主要考慮耐熱性能,再有既然是食品設備,,還要考慮衛(wèi)生以及國家標準
18#
發(fā)表于 2014-4-24 17:16:16 | 只看該作者
用螺旋式提升機還不如用刮板式提升機,,原因是LZ要提升是石子
19#
發(fā)表于 2014-4-24 17:41:34 | 只看該作者
感覺高大上啊,,還有這種餅
20#
 樓主| 發(fā)表于 2014-5-3 19:50:34 | 只看該作者
維唯 發(fā)表于 2014-4-17 09:15
6 T5 Y- }8 J: U是不是能借鑒已有的機器,,不會都是傳統(tǒng)工藝吧,應該有批量生產的機器
) T4 A1 s$ w0 K
目前批量生產使用的是已有的烙餅機,,就是做蔥花餅的那種機器,。  j2 Z* P. I( K$ j7 f
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