亞洲制鞋業(yè)給歐盟第二大鞋類生產(chǎn)國(guó)西班牙帶來(lái)煩惱

寂靜天花板

      由于受到了來(lái)自亞洲,、東歐和拉美國(guó)家鞋業(yè)的巨大沖擊和影響,，西班牙制鞋業(yè)處境艱難,，許多廠商為壓低成本,，拼命擠壓?jiǎn)T工工資,，致使年輕人去鞋廠工作的熱情喪失,，讓皮革工藝的傳承成了大問(wèn)題,。
歐盟第二大鞋類生產(chǎn)國(guó)西班牙為“鞋”所困
　　一提起皮鞋,，大部分人首先想到的會(huì)是意大利。意大利皮鞋的設(shè)計(jì)與工藝經(jīng)久不衰,，受人追捧,。事實(shí)上，除了意大利,，還有一個(gè)地方也是制鞋的傳統(tǒng)國(guó)度,，那就是西班牙，其以華麗藝術(shù)風(fēng)格的皮鞋聞名世界,。
　　而如今,，這個(gè)歐盟第二大鞋類生產(chǎn)國(guó)卻陷入困境。由于受到了來(lái)自亞洲,、東歐和拉美國(guó)家鞋業(yè)的巨大沖擊和影響,，西班牙的鞋業(yè)遭受重創(chuàng)。更嚴(yán)峻的問(wèn)題是地下工廠泛濫,，這些工廠為避稅,，使用現(xiàn)金支付員工。為了壓低生產(chǎn)成本,，員工工資非常低,，加之工作環(huán)境惡劣，西班牙的年輕人已經(jīng)很少去鞋廠工作，這也讓皮革工藝傳承成了大問(wèn)題,。
　　地下工廠興盛
　　在國(guó)內(nèi)商場(chǎng)走一圈,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，西班牙產(chǎn)的鞋子顏色鮮艷,、設(shè)計(jì)出挑,，但往往價(jià)格又和國(guó)產(chǎn)的相差無(wú)幾�,！拔靼嘌喇a(chǎn)的鞋子很受顧客喜愛(ài),，僅次于意大利產(chǎn)�,！币患倚�店的店員告訴記者,。
　　說(shuō)起西班牙的制鞋史，20世紀(jì)70年代是其黃金時(shí)期,，那時(shí),，美國(guó)企業(yè)把鞋制造業(yè)轉(zhuǎn)移到了當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)比較落后的西班牙。如今,，西班牙有1400多家制鞋廠,，近2.5萬(wàn)名員工傳承了自19世紀(jì)以來(lái)的優(yōu)良皮革工藝。
　　西班牙的皮鞋廠遍布全國(guó)各地,，以沿海城市阿利坎特一帶最多,，也最有名。尤其是那些家庭作坊,，由于數(shù)代人長(zhǎng)期從事皮鞋制作,，總結(jié)出一套超凡的手藝，制作的皮鞋堪稱一絕,。這些皮鞋廠家在各大城市往往有自己的專賣店,，以保持自己的名牌。除了皮鞋,，西班牙的皮衣,、皮包等，品質(zhì)和設(shè)計(jì)也一樣優(yōu)秀,。
　　買過(guò)西班牙皮鞋的人都知道,，那里產(chǎn)的皮鞋一點(diǎn)也不比意大利遜色，且比意大利出產(chǎn)的便宜一半左右,。數(shù)據(jù)顯示,，制鞋一直以來(lái)是西班牙的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,，皮鞋出口占了西班牙80%的國(guó)際貿(mào)易額,，鞋產(chǎn)量占到了全歐洲的24.5%,。也就是說(shuō)，在歐洲,，每4雙鞋中就有一雙是由西班牙生產(chǎn)的,，這體現(xiàn)了西班牙悠久的制鞋傳統(tǒng)與制鞋實(shí)力。近年來(lái),，西班牙皮鞋除了銷往歐美,，也增加了對(duì)亞州的出口，其華麗的藝術(shù)風(fēng)格,，在亞洲的知名度也在不斷提高,。
　　然而，許多問(wèn)題也在考驗(yàn)著這個(gè)制鞋大國(guó),。定位模糊,，在高端領(lǐng)域比不上意大利,，低端領(lǐng)域又便宜不過(guò)亞洲,，行業(yè)工資低導(dǎo)致工人青黃不接，讓西班牙的制鞋業(yè)陷入了迷茫,。
　　西班牙財(cái)政部技術(shù)人員工會(huì)的稅務(wù)人員Jose Maria Mollinedo稱,，西班牙鞋業(yè)制造仍屬于“地下經(jīng)濟(jì)”。
　　由于受到了來(lái)自亞洲,、東歐和拉美國(guó)家鞋業(yè)的巨大沖擊和影響,，西班牙制鞋業(yè)處境艱難，許多中小制鞋企業(yè)紛紛倒閉,，大量制鞋工人失業(yè),。迫于競(jìng)爭(zhēng)壓力，不能提高售價(jià),，幸存下來(lái)的生產(chǎn)廠商自然要從壓低生產(chǎn)成本上動(dòng)腦筋,。一些西班牙鞋類生產(chǎn)商為了避稅，私下里用現(xiàn)金支付員工薪資,。
　　“我記得一直都是這樣發(fā)工資的,。”57歲的皮革裁剪員Manuel Molina在接受媒體采訪時(shí)說(shuō),。他還表示,，他的母親也在他工作的工廠干過(guò)活，她的薪水也是用現(xiàn)金支付,，這樣工廠就不用上報(bào)到稅務(wù)局,。
　　事實(shí)上，這種做法很常見(jiàn),，員工不用在工廠就能完成許多工作,，比如裁剪皮革,、布料或者縫合，小作坊甚至在家里就可以完成這些工作,。對(duì)女員工來(lái)說(shuō),，她們可以在家一邊工作一邊照顧孩子。
　　馬德里自治大學(xué)社會(huì)學(xué)教授Carlos de Castro表示,，鞋廠里有很多人的工作崗位都沒(méi)有經(jīng)過(guò)申報(bào),，這些人包括在家工作的裁縫、裝卸卡車的非法移民員工,。而有些工廠會(huì)向稅務(wù)員申報(bào)一部分崗位,，其他一些生產(chǎn)工作則外包給私人作坊。
　　地下工廠的員工很少抱怨他們的低薪資和惡劣的工作環(huán)境,，因?yàn)樗麄兒ε率�去工��,。而有簽訂合同的員工待遇也不是很好——稅前月收入在963-1060歐元之間，而且這些合同也沒(méi)有提供多少工作保障,。
　　這種做法激怒了一些工會(huì)以及合法鞋廠,。
　　“我們競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)這些地下企業(yè)，他們不發(fā)員工工資,，不繳納員工社保,，他們生產(chǎn)的每雙鞋子成本要比我們便宜2到3歐元�,！卑　柷惺蠸alvador Artesano鞋廠的經(jīng)理Juan Antonio Macia憤怒地說(shuō),。
　　Carlos de Castro表示，由于惡劣的工作環(huán)境,，一些年輕人不愿意到這些地下工廠工作,，西班牙的皮革工藝很有可能失傳�,！白婺�?jìng)鹘o母親,，母親再傳給你，皮革工藝都是這樣一代代傳下來(lái)的,�,！彼�說(shuō)。
　　提高定位謀出路
　　既不想通過(guò)地下經(jīng)濟(jì)來(lái)維持制鞋業(yè)發(fā)展,，讓曾經(jīng)輝煌的制鞋工藝淪為廉價(jià)勞動(dòng)力產(chǎn)品,，又不想斷了制鞋工藝的傳承，西班牙正在努力開(kāi)拓新的技術(shù),。
　　目前,，西班牙制鞋技術(shù)協(xié)會(huì)(Inescop)正在主導(dǎo)一個(gè)新的研究項(xiàng)目，目標(biāo)為開(kāi)發(fā)更安全的制革技術(shù),，采用一種稱為Oxatan的無(wú)鉻工序,，其原理基于環(huán)保噁唑烷制革方法,。
　　雖然鉻鹽在制革過(guò)程中的作用很重要，但這種物質(zhì)及其殘余物對(duì)環(huán)境的危害非常大,，在許多國(guó)家的法律規(guī)定,，回收廠必須保護(hù)環(huán)境不受到劇毒制革污水的危害。
　　西班牙制鞋技術(shù)協(xié)會(huì)花費(fèi)幾年時(shí)間尋找新的材料,，用于替代鞣革生產(chǎn)過(guò)程中使用的鉻,。這項(xiàng)研究取得了優(yōu)異的成果，沒(méi)有證據(jù)表明使用噁唑烷鞣制皮革會(huì)污染環(huán)境,。這可以幫助當(dāng)?shù)刂菩�和家具裝飾業(yè)達(dá)到法律規(guī)定的環(huán)境要求,。
　　除此之外，西班牙制鞋公司把當(dāng)代高新技術(shù)——計(jì)算機(jī)和機(jī)器人應(yīng)用到生產(chǎn)中去,，盡可能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,，以節(jié)省人工，減少工資在成本中所占的比重,。其鞋楦設(shè)計(jì),、楦型刻制、幫樣設(shè)計(jì),、裁斷以及制底設(shè)備等都由計(jì)算機(jī)程序控制設(shè)備操作,，這種全方位,、多工種引入自動(dòng)化設(shè)備的做法不僅使產(chǎn)品制作精度大為提高,，而且極大地減少了勞動(dòng)力，原先幾個(gè)人操作一臺(tái)設(shè)備,，現(xiàn)在變?yōu)橐粋�(gè)人操縱幾臺(tái)設(shè)備,。
　　省下的費(fèi)用則為專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)創(chuàng)造條件
　　據(jù)悉，目前西班牙鞋業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)主要有幾種模式：技術(shù)工人培訓(xùn),。這一模式在西班牙制鞋企業(yè)中比較流行,，主要對(duì)技師提供中間課程，為鞋模設(shè)計(jì)提供高級(jí)課程,。還有一個(gè)重要原因是,，這些課程大多是針對(duì)年輕人的。中間課程適用于中學(xué)水平,，高級(jí)課程適用于大學(xué)水平;行業(yè)培訓(xùn),。西班牙有一家國(guó)家基金會(huì)，支持制鞋行業(yè)培訓(xùn),，同時(shí)可以讓制鞋公司聯(lián)合一些私人培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)特定的項(xiàng)目進(jìn)行資助,。此外，還有一些地區(qū)和歐洲的機(jī)構(gòu),，如歐洲社會(huì)基金會(huì)(EsF)等也為他們提供一定的幫助;鞋業(yè)師資培訓(xùn),。西班牙制鞋技術(shù)協(xié)會(huì)也擔(dān)負(fù)著培訓(xùn)的功能,。這些培訓(xùn)是在其他私人或公共機(jī)構(gòu)所不能給的。該協(xié)會(huì)的培訓(xùn)主要不是針對(duì)學(xué)生,，而是負(fù)責(zé)培訓(xùn)相關(guān)教師;在職提升培訓(xùn),。這一類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有50多家，培訓(xùn)范圍包括了制鞋行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),，主要課程針對(duì)的是少于20人的小班;學(xué)歷教育,。在西班牙最核心的課程是管理、鞋革技術(shù)與設(shè)計(jì)的專業(yè)學(xué)歷教育,。這一學(xué)歷教育已辦了18年,，對(duì)西班牙制鞋業(yè)人才儲(chǔ)備意義重大。要獲得這一學(xué)歷,，一年得修完1200多個(gè)學(xué)時(shí),，主要科目包括：生產(chǎn)步驟、皮革材質(zhì),、藝術(shù)與CAD設(shè)計(jì),、樣本準(zhǔn)備、工商組織,、商務(wù)英語(yǔ),、質(zhì)量控制、環(huán)境學(xué),、安全生產(chǎn),、工作查找技術(shù)、電腦應(yīng)用等,。這些實(shí)用課程為西班牙培養(yǎng)了大批專業(yè)技術(shù)人員,，保證西班牙鞋業(yè)向高端的成功轉(zhuǎn)型。
　　與此同時(shí),，西班牙鞋業(yè)還在自身定位上做文章,，開(kāi)始打造自主品牌，走高端化路線,，即將發(fā)展重點(diǎn)從過(guò)去占主導(dǎo)地位的中檔鞋轉(zhuǎn)向中高檔鞋,。其中，女鞋在產(chǎn)量和產(chǎn)值方面均居領(lǐng)先地位,。數(shù)據(jù)顯示,，女鞋占了西班牙鞋出口量的60%，是西班牙鞋業(yè)的主打產(chǎn)品,。
　　創(chuàng)造了Jaime Mascaro和Ursula Mascaro兩個(gè)品牌的Mascaro公司就把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了高檔女鞋上,。通過(guò)自有品牌店網(wǎng)絡(luò)和清晰的品牌訴求，Mascaro公司已經(jīng)極大地整合了其國(guó)際市場(chǎng)。另外一些品牌,，如Audley,、Magrit、RasAlilma,、Chie Mihara等,，也紛紛通過(guò)選用新的材料和更先進(jìn)的設(shè)計(jì)來(lái)打造新的國(guó)際形象。
　　打好了自身基礎(chǔ),，剩下的就是“吆喝”了,。據(jù)了解，每年世界各地舉辦的國(guó)際鞋類展覽會(huì)達(dá)30多個(gè),，而西班牙80%以上的中小企業(yè)都會(huì)到各國(guó)展覽會(huì)展示自己的商品,，收集市場(chǎng)需求，建立銷售渠道,。有的企業(yè)全年2/3的時(shí)間在世界各地展覽會(huì)上忙碌,。
　　事實(shí)證明，西班牙鞋業(yè)的努力還是有效果的,。今年年初,，西班牙鞋業(yè)出口強(qiáng)勢(shì)開(kāi)局。1月和2月,，西班牙鞋業(yè)制造商出口鞋產(chǎn)品共計(jì)2900萬(wàn)雙,，總值5.65億歐元，平均每雙鞋的出口價(jià)格約為19.33歐元,。相比于2014年同期,，出口量和出口總值分別增長(zhǎng)4.9%和14.1%。另一項(xiàng)值得欣慰的數(shù)據(jù)是,，西班牙鞋業(yè)制造集中地區(qū)就業(yè)人數(shù)出現(xiàn)增長(zhǎng),。此前，西班牙媒體發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示,，去年埃爾切地區(qū)失業(yè)率下滑10%，而今年該地區(qū)的失業(yè)率出現(xiàn)了5年來(lái)最低的水平,。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，皮革制造和制鞋生產(chǎn)對(duì)此作出了重要的貢獻(xiàn)，2014年創(chuàng)造了8300個(gè)新的就業(yè)機(jī)會(huì),，占就業(yè)增長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)總比的80%,。而該區(qū)域的就業(yè)人數(shù)中，66%來(lái)自于皮革和鞋業(yè),。

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