我國(guó)將馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)

寂靜天花板

農(nóng)業(yè)部23日正式發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，將馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),。
意見(jiàn)指出，立足我國(guó)資源稟賦和糧食供求形勢(shì)，順應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)的新趨勢(shì),，樹(shù)立大食物觀，全方位,、多途徑開(kāi)發(fā)食物資源,，積極推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，意義十分重大,。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)曾衍德表示,，推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)是打造小康社會(huì)主食文化、破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸,、推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的有益探索,。
根據(jù)意見(jiàn),，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的基本原則是：不與三大谷物搶水爭(zhēng)地；生產(chǎn)發(fā)展與整體推進(jìn)相統(tǒng)一,；產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與綜合利用相兼顧,；政府引導(dǎo)與市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合；統(tǒng)籌規(guī)劃與分步實(shí)施相協(xié)調(diào),。
意見(jiàn)提出,，到2020年,，馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%,，主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%,。
意見(jiàn)明確了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)任務(wù)：以資源稟賦為前提，優(yōu)化主食產(chǎn)品原料布局,；以消費(fèi)需求為引領(lǐng),，開(kāi)發(fā)多元化主食產(chǎn)品；以品種選育為帶動(dòng),，強(qiáng)化主食產(chǎn)品原料生產(chǎn)技術(shù)支撐,；以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，研發(fā)主食加工工藝和設(shè)備,；以營(yíng)養(yǎng)功能為重點(diǎn),，引導(dǎo)居民消費(fèi)主食產(chǎn)品。
“目前,，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)已穩(wěn)健起步,。科技創(chuàng)新已有一批成果,，主食產(chǎn)品已有一批投入市場(chǎng),，主體培育已有一批好的企業(yè)，市場(chǎng)開(kāi)拓已有一批潛在群體,�,！痹�衍德說(shuō)。

喂我袋鹽

關(guān)鍵是馬鈴薯定價(jià)權(quán)在誰(shuí)手里