機械臂+餐飲創(chuàng)業(yè),，需要吸納什么樣的機械工程師,？

zy3692976

awolfbee 發(fā)表于 2024-6-22 21:59
我個人覺得，主要看你做什么,，是否是標準流程,，不需要識別材料的，這個就簡單,，智能廚房,，我也考慮過，材料 ...

# p/ L; \5 O4 I% N9 F7 _老兄你說的這么簡單,，我下造個自動化油條生產(chǎn)機器,，要酥酥的那種，不是軟綿綿的那種可以么

bravo090

感覺不是很有搞頭,，如果有搞頭,，那這些頭部為什么不搞？
而且服務目的是讓客戶覺得物超所值,，總感覺機器人跟餐飲結(jié)合的賣點有問題,，是偽需求
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1 j5 X( t6 N, J2 t/ f, s只有那種比如說什么簡易的機器人刀削面，受眾不在乎體驗,，反而降低了成本增加了客流
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學渣渣

麥哥123 發(fā)表于 2024-6-23 19:02
機器人拉腸粉,，有搞頭
我準備搞，樓主參與嗎,？

腸粉,？早餐？
4 d: K" W4 P# u' ]* M# [

awolfbee

zy3692976 發(fā)表于 2024-6-24 09:26
老兄你說的這么簡單,，我下造個自動化油條生產(chǎn)機器,，要酥酥的那種，不是軟綿綿的那種可以么

油鍋,，底部用水,，加熱管在水面上，上層是油,，便于將細小的殘渣沉入水中,，自動溫控。
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翻轉(zhuǎn),，有現(xiàn)成的案例,，酥脆，在于面粉的配方,；

' K% q8 i# n- I切片,，壓條，三軸即可,，容易,；

和面,，參見成熟產(chǎn)品，買來裝在前端即可,；

: ~9 {( K2 I+ h2 ^! ?! a' `3 U壓條,，有很多可以借鑒的現(xiàn)成的設備；

: b1 N! ?! H/ C/ W0 v6 O; F所以我覺得,，很簡單,。
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: I/ ?  I$ W: e9 A8 X. E' c0 g電氣，也簡單,，就是個時序的問題,。如果要更高級，做個顏色識別,，判斷是否到火候了,，確定個像素的顏色數(shù)值，RGB,，出鍋后還會有余熱,，把這個因素考慮進去，提前出鍋,，晾一會,，就好了，還可以做成自動裝袋,，裝兩個三個隨便,，紙袋，參見包裝機,。

  A1 a4 p3 s) q成了,。

johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊,，別人不可能過來的,，公司很有可能倒閉

xmdesign

johnneyyu 發(fā)表于 2024-6-24 11:37
. t3 [4 v" L+ ~最坑的就是股份+半薪,，好歹股份+全薪啊,，別人不可能過來的，公司很有可能倒閉

還有是能整出來再把人踢走,，人工省了,、股份還沒損失
% k+ M2 D3 ?& H: ~1 ], D! z

學渣渣

bravo090 發(fā)表于 2024-6-24 10:28
感覺不是很有搞頭,，如果有搞頭，那這些頭部為什么不搞,？
而且服務目的是讓客戶覺得物超所值,，總感覺機器人 ...

餐飲業(yè)，我覺得,，口味+衛(wèi)生+服務是剛需,，其他的都是偽需求。
4 j8 j0 ]/ K1 {
! R/ u% a1 W. Z' z# q: j7 K9 t6 s例如搞個機器人噱頭,，是可以吸引一部分家長帶小朋友過來的,。這屬于偽需求。

學渣渣

zy3692976 發(fā)表于 2024-6-24 09:26
老兄你說的這么簡單,，我下造個自動化油條生產(chǎn)機器,，要酥酥的那種，不是軟綿綿的那種可以么

首先,，你造出來這個炸油條機器,，打算一分鐘出多少根油條，如何銷售得出去,？
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陳江a帶坑

|麥哥123發(fā)表于 06-23 19:02機器人拉腸粉,，有搞頭<br>
我準備搞，樓主參與嗎,？<br>

我沒錢啊,，我頂多當個職業(yè)經(jīng)理人，但你也不可能信任我????

陳江a帶坑

兄弟們,，我看到有廠商有成熟的咖啡拉花機器了,，我換了個思路，買他們的機器投放到游樂場,，穩(wěn)賺,。