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樓主 |
發(fā)表于 2015-9-27 12:13:36
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昨日我到深圳核心區(qū)域福田區(qū)某機(jī)關(guān)辦事,,辦完快接近七點(diǎn)了,很餓,,找到一家很干凈的桂林米粉店吃米粉果腹,。米粉店招牌標(biāo)價(jià):小碗12元,中碗15元,,大碗18元,。于是要了一個(gè)小碗鍋燒桂林米粉,也就是幾口就將這12元小碗米粉吃完,,感覺也就三分飽,。
小店生意很清淡,顧客加我只有三個(gè),。我跟老板攀談起來,,說:“你這福田區(qū)最旺街道開了一家裝修這么好的米粉店,怎么生意那么差,?顧客那么少,?而且米粉質(zhì)量雖然數(shù)量很少,但是質(zhì)量和味道確實(shí)不錯(cuò)的,,這到底是為什么,?”
老板聽后答:“我的產(chǎn)品太貴了,米粉應(yīng)該賣8元價(jià)格一碗合適,,而且應(yīng)該是8元中碗,。“
我反問:”你為何不賣便宜呢,?“
老板答:”我無法便宜,,我開這米粉店等于被綁架了。我每一個(gè)月租金是2萬5千元,,我頂下這店面花了50萬,,裝修花了13萬。我的實(shí)體經(jīng)濟(jì)------米粉,,經(jīng)過計(jì)算只能賣小碗12元,,中碗15元,大碗18元,。我等于是被擊鼓傳花栽倒了,,在苦苦掙扎�,!�
大家聽了我的故事有什么感慨,?這小小的米粉店正像是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的縮影,,實(shí)體經(jīng)濟(jì)是本來應(yīng)該合理價(jià)格的米粉,虛擬經(jīng)濟(jì)很像是店面轉(zhuǎn)讓費(fèi),,和裝修費(fèi),,政府的介入和各種稅費(fèi)和吃閑飯的公職部門就像是每一個(gè)月2萬5千元的房租。把本來想開一個(gè)米粉店賺一點(diǎn)錢,,同時(shí)方便市民的米粉店逼到了小碗12元,,中碗15元,大碗18元,。于是,,這樣的價(jià)格客戶無法承受了,一碗最最普通的桂林米粉賣不出去了,,同時(shí)老板還要承擔(dān)空調(diào),、照明、電風(fēng)扇,、燃?xì)�,、人工、衛(wèi)生,、自來水,、餐具、清潔等等諸多費(fèi)用,。
米粉店老板想產(chǎn)業(yè)升級(jí)了,,他把米粉的質(zhì)量做到極致好,口感超一流,,但是小碗米粉價(jià)格會(huì)抬升到18元,,中碗25元,,大碗30元,。悖論產(chǎn)生了,這樣的產(chǎn)品到底是最最普通的桂林米粉呢,?還是為了米粉而疊加多重商業(yè)利益的“商業(yè)包裝精細(xì)化米粉”呢,?這樣的產(chǎn)業(yè)升級(jí)可以持續(xù)多久?這樣的產(chǎn)業(yè)升級(jí)是否有意義呢,?
反推之,,假若把米粉品質(zhì)做到極致化,價(jià)格最合理化,,每小碗售價(jià)8元,,中碗10元,大碗12元,,那么客戶一定很多,。但是低于成本的產(chǎn)品質(zhì)量再高,,顧客再多也是無法持續(xù)的。最后的結(jié)局只要關(guān)門了事,,除非每賣一碗米粉政府均給成本補(bǔ)貼,,但是政府不會(huì)給米粉店補(bǔ)貼,政府在給租房子的老板們補(bǔ)貼,,政府害怕地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)被刺破,,還在抗著地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)大旗,繼續(xù)劫貧濟(jì)富,,于是我們?cè)谏钲谡也坏轿镉兴档闹型?元的桂林米粉,,我們只要忍著餓吃一碗小碗桂林米粉,回家再繼續(xù)補(bǔ)上一餐,。像我這樣高收入的人以這種方式來對(duì)抗虛擬經(jīng)濟(jì)強(qiáng)加我們的物價(jià),,那么中低收入的呢?請(qǐng)問內(nèi)需如何拉動(dòng),?
倘若我昨天一定要在米粉上糾結(jié)下去,,非要一次性吃飽,那么有兩種選擇:第一,,找一個(gè)大排檔吃地溝油做的炒米粉,。第二花18元吃一個(gè)大碗桂林米粉。恰好這兩者我都不會(huì)選擇,,因?yàn)楣鹆置追劬褪切〕�,,小吃就�?yīng)該是小吃的價(jià)格,何況家里已經(jīng)做好了飯菜,,我僅僅頂一下而已,,讓我花18元去吃一碗所謂的大碗米粉,價(jià)格嚴(yán)重背離價(jià)值的產(chǎn)品我不買,,所以不干,。至于吃地溝油的炒米粉,為了健康,,我還是不干,。
我個(gè)人以米粉店的故事來談中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)制造經(jīng)濟(jì),是為了方便大家理解中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)制造問題到底在哪里,?這么一打比方相信所有人能理解了,。生活中的小事就可以折射出中國(guó)經(jīng)濟(jì)的這個(gè)大事,經(jīng)濟(jì)的麻煩和策略錯(cuò)誤可以傳導(dǎo)至各個(gè)方面,,一個(gè)米粉店的產(chǎn)品-價(jià)格-顧客-成本等等事情,,正好映射了中國(guó)制造和中國(guó)經(jīng)濟(jì)最致命的問題。大家通過這個(gè)故事,可以曉得中國(guó)制造到底困難在哪里,?
故事講完了,,順便交代一句:昨天離開米粉店的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這開張不久的嶄新米粉店已經(jīng)掛出一塊招牌:旺鋪轉(zhuǎn)讓,,價(jià)格面議,!哈哈哈,既然是旺鋪,,你轉(zhuǎn)讓一個(gè)甚呢,?可悲的桂林米粉店,可悲的中國(guó)制造業(yè),。(這里指嚴(yán)重產(chǎn)能過剩的民用工業(yè)制造業(yè))
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